Ertrag

Was ist Ernteertrag?

Der Ernteertrag ist ein Standardmaß für die Menge der geernteten landwirtschaftlichen Produktion – der Ertrag einer Kultur – pro Flächeneinheit. Der Ernteertrag ist das am häufigsten verwendete Maß für Getreide, Getreide, oder Hülsenfrüchte; und wird typischerweise in Scheffel gemessen, Tonnen, oder Pfund pro Morgen in den USA

Stichprobengrößen einer geernteten Pflanze werden im Allgemeinen gemessen, um den geschätzten Ernteertrag für eine größere Region zu bestimmen.

Die zentralen Thesen

• Die Ernteerträge beziehen sich darauf, wie viel Getreide oder andere Pflanzen produziert werden, und darüber hinaus, wie effizient Land zur Produktion von Nahrungsmitteln oder landwirtschaftlichen Gütern genutzt wird.
• Das US-Landwirtschaftsministerium nimmt Proben und schätzt die Ernteerträge für fast zwei Dutzend Pflanzen in den Vereinigten Staaten.
• Die Ernteerträge und die landwirtschaftliche Effizienz sind in den letzten Jahrzehnten dramatisch gestiegen, da die Technologie in der landwirtschaftlichen Automatisierung weiterentwickelt wurde. Pflanzengenetik, Düngemittel, und Pestizide.
• Die US-Regierung überwacht auch die Ernteerträge ausländischer Länder, um deren wirtschaftliche Gesundheit zu verfolgen. Mehrere Regierungen veröffentlichen auch ihre Ernteertragsberichte an die Öffentlichkeit.

So funktioniert Ernteertrag

Um den Ernteertrag zu schätzen, Erzeuger zählen normalerweise die Menge einer bestimmten Ernte, die in einer Probefläche geerntet wird. Dann wird das Erntegut gewogen, und der Ernteertrag des gesamten Feldes wird aus der Probe extrapoliert.

Zum Beispiel, wenn ein Weizenproduzent 30 Stück pro Quadratfuß zählte, und jeder Kopf enthielt 24 Samen, unter der Annahme einer 1, 000-Kernelgewicht von 35 Gramm wäre die Ernteertragsschätzung nach der Standardformel 30 x 24 x 35 x 0,04356 =1, 097 kg/ha. Außerdem, da Weizen 27,215 kg/bu beträgt, der von uns geschätzte Ertrag würde 40 Bu/Acre (1097/27.215) oder 40 Scheffel pro Acre betragen.

Der Ernteertrag kann sich auch auf die tatsächliche Samenerzeugung der Pflanze beziehen. Zum Beispiel, ein Weizenkorn, das drei neue Weizenkörner hervorbringt, hätte einen Ernteertrag von 1:3. Manchmal wird der Ernteertrag als "landwirtschaftliche Leistung" bezeichnet.

In einer globalen Wirtschaft, Ernteertragsdaten sind wichtig, um zu messen, ob die angebauten Pflanzen ausreichend Nahrung für die Nahrungsversorgung eines Landes liefern können, Viehfutter, und Energiequellen.

Ernteertragsstatistik

Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) erstellt Diagramme und Karten, die Ernteerträge anzeigen, Erntewetter, und Animationen zur Anbaufläche, um US-Landwirten zu helfen, die landwirtschaftliche Produktion zu maximieren. ​Das USDA liefert viele verschiedene Statistiken über Ernteerträge für verschiedene landwirtschaftliche Produkte. Zum Beispiel, Es veröffentlicht einen monatlichen Bericht über die Feldfrüchteerträge für Dutzende verschiedener Produkte, darunter Gerste, Reis, Tabak, und Weizen.

Teil dieser Informationen ist der absolute High- und Low-Yield für die gesamte Historie der Datenreihen, einige davon reichen über 150 Jahre zurück. Interessant, für viele Produkte, die absolut niedrigen Ernteerträge traten in den 1930er Jahren während der Weltwirtschaftskrise und der Dust Bowl-Jahre auf, während die absolut hohen Ernteerträge in den letzten erfassten Jahren auftraten.

Ernteerträge, landwirtschaftliche effizienz, und die Produktion landwirtschaftlicher Produkte in den USA in den letzten Jahrzehnten dramatisch gestiegen, da die Technologie in der landwirtschaftlichen Automatisierung weiterentwickelt wurde, Pflanzengenetik, Düngemittel, und Pestizide.

Besondere Überlegungen​

Ernteertragsdaten sind nicht nur in den USA, sondern auch im Ausland wichtig. Deklassifizierte CIA-Dokumente zeigen, dass die US-Regierung Satellitenaufklärungsbilder verwendet hat, um die Ernteerträge anderer Länder abzuschätzen.

Dies war besonders in den 1960er Jahren auf dem Höhepunkt des Kalten Krieges wichtig, als die USA solche Methoden zur Beurteilung der landwirtschaftlichen Gesundheit Chinas und der Sowjetunion anwendeten. Heute, ausländische Länder veröffentlichen häufig Ernteertragsstatistiken auf ihren Regierungswebsites, ähnlich dem, was das USDA in den USA tut.