Kostenlose Vorlagen für Lebensmittelbudgets:Sparen Sie Geld bei Lebensmitteln – [Jahr]

Wir haben absichtlich ausgegeben und entsprechend aktualisiert 💳✅ Aktualisiert:1. Dezember 2025

Der Lebensmitteleinkauf mit kleinem Budget ist eine der größten Herausforderungen bei der Budgetierung – insbesondere, wenn die Preise weiter steigen. Organisieren Sie sich und senken Sie Kosten mit unseren kostenlosen Vorlagen zur Preisverfolgung und Lebensmittelplanung.

Lebensmittel sind seit Jahren ein wunder Punkt in meinem Budget, und da die Frist für die Erreichung eines meiner persönlichen finanziellen Ziele näher rückt, habe ich beschlossen, mich wirklich auf diese häufig schwankenden Ausgaben zu konzentrieren, damit ich meine Ersparnisse für etwas einsetzen kann, das mir im Moment wichtiger ist.

Es hat viel Versuch und Irrtum gekostet, aber in den letzten anderthalb Jahren habe ich das Gefühl, dass ich es endlich geschafft habe. Ich werde einige Zahlen und Strategien mitteilen, aber bitte bedenken Sie:Die Lebensmittelpreise variieren stark in den Vereinigten Staaten und darüber hinaus. Was ich hier teile, ist das, was für mich in Maine funktioniert. Wenn ich in NYC oder Seattle oder anderswo leben würde, wären die Preise definitiv anders. Meine Lebensmittelrechnung wäre an manchen Orten höher und an anderen niedriger.

Deshalb verbringe ich nicht viel Zeit damit, mein Lebensmittelbudget mit anderen zu vergleichen. Ich konzentriere mich auf meinen Durchschnitt, da das eine reelle Zahl ist, die ich kontrollieren kann. Aber vor diesem Hintergrund kann die Umsetzung einiger dieser Strategien und die Verwendung unserer kostenlosen Ausdrucke für Preisverfolgung, Kücheninventar und Essensplanung (siehe unten!) auch dazu beitragen, Ihr Lebensmittelbudget zu reduzieren.

Der Übersichtlichkeit halber umfassen die Lebensmittelausgaben für mich außerdem alles, was ich im Supermarkt kaufe, mit Ausnahme von Tiernahrung, die ich separat verfolge. (Ich habe drei Katzen und einen Hund, daher muss ich unbedingt wissen, was sie mich kosten, damit ich mich angemessen vorbereiten kann.) Manche Leute entscheiden sich dafür, ihre Haushaltsgegenstände wie Reinigungsmittel oder Papierhandtücher in einer separaten Budgetkategorie aufzulisten. Tun Sie, was auch immer für Sie funktioniert!

Geschichte der Lebensmittelausgaben (es ist eine Menge Geld)

Also gut, nachdem das geklärt ist, schauen wir uns einen Teil meiner Lebensmittelausgabenhistorie an. Als Budget-Nerd, der ich bin, verfüge ich über Daten, die bis Dezember 2016 zurückreichen. (Um fair zu sein, YNAB , meine Budgetierungs-App, verfolgt dies für mich – wenn ich diese Informationen so lange alleine verwalten würde, würde ich mich in eine ganz andere Kategorie des Budgetierungsruhms begeben.)

Der Ausgabentrends-Bericht von YNAB zeigt, wie viel Lebensmittel im Laufe der Jahre gekostet haben.

Können wir kurz innehalten und uns die Gesamtsumme ansehen? Ich meine – wow. In den letzten mehr als 6 Jahren habe ich als Einzelperson über 17.000 US-Dollar für Lebensmittel ausgegeben. Als eine Person. Das haut mich einfach um. Oh, und dieser große Dorn in der Mitte? Das war mein „Oh mein Gott, es gibt eine Pandemie, ich muss alle Dinge kaufen!!!“ Einkaufsmonat. Der Anstieg ein paar Monate später? Ich war in diesem Monat krank und brauchte unbedingt einen guten Vorrat an Eis am Stiel. Ich sage es nur. Unser Budget erzählt die Geschichte unseres Lebens.

Mein monatlicher Durchschnitt lag in dieser Zeit bei 261,38 $. Ich kaufe nur für mich ein und wie gesagt, es umfasst Non-Food-Artikel wie Shampoo, Papierhandtücher, Reinigungsmittel – Sie verstehen, was ich meine. Also wirklich, das ist nicht so schlimm.

Aber in den letzten Jahren begann ich wirklich zu spüren, dass ich es besser machen und mehr Geld freisetzen könnte. Deshalb beschloss ich, 200 Dollar pro Monat für Lebensmittel auszugeben. Um ganz ehrlich zu sein, war ich mir nicht sicher, ob ich es schaffen würde. Da ich mein Ziel jedoch unangenehm niedrig angesetzt hatte, war ich gezwungen, auf meine Lebensmittelausgaben mehr zu achten, als ich es eine Zeit lang nicht getan hatte.

Es stellte sich heraus, dass ich ein Nerd in diesem Bereich bin, also habe ich erhebliche Fortschritte gemacht.

Hier sind meine Lebensmittelausgaben für 2021:

Ich war ziemlich nahe bei 200 $! Ich war wirklich zufrieden damit.

Dann kommt das Jahr 2022 und die Lebensmittelpreise steigen. Ehrlich gesagt hat es mich zunächst nicht berührt (mehr dazu gleich), aber jetzt spüre ich es. Aber es bringt mich dazu, meine Faust in den Himmel zu schütteln und zu sagen:„Ich lasse mich nicht beirren! Ich werde bis 2022 bei 200 Dollar im Monat bleiben! Ich kann das schaffen!“

(Manchmal ist ein hartnäckiger Wettbewerbsdrang von Vorteil!)

So reduzieren Sie Ihr Lebensmittelbudget

Beim Lebensmitteleinkauf mit kleinem Budget müssen Sie sich entscheiden, welcher Hebel für Sie wichtiger ist:Zeit oder Geld.

Damit meine ich Folgendes:Im Moment bin ich bereit, mehr Zeit zu investieren (Preiseinkäufe, Kochen usw.), um meine Kosten zu senken. Zeit ist etwas, was ich habe, und es macht mir Spaß, daran zu arbeiten. Allerdings hat mein Freund und Kollege Ernie drei Teenager. Zeit ist ihm kostbar. Daher ist er bereit, mehr Geld für Lebensmittel auszugeben, wenn dadurch Zeit in seinem Leben frei wird. Solange Sie Ihre Finanzen im Griff haben, können Sie die Wahl treffen, die für Ihre Familie am besten ist.

Wo ich bereit bin, zu ein paar verschiedenen Geschäften zu fahren, um die besten Preise zu bekommen, lautet Ernies Philosophie:„Ich gebe die Bestellung online auf, hole sie einfach am Straßenrand ab und bumm – ich habe meinen Samstag zurück.“ (Nebenbemerkung:Online-Bestellungen sind auch eine gute Möglichkeit, Impulskäufe einzudämmen.)

Ich respektiere das. Ich würde wahrscheinlich genauso denken, wenn ich drei Teenager hätte.

Daher gehe ich davon aus, dass einige Leute, die dies lesen, zu Ernies Lager gehören werden, und das ist völlig in Ordnung. Aber wenn Sie bereit sind, etwas Zeit zu investieren, bin ich Ihr Mädchen – und Sie können eine Menge tun, um Ihre Lebensmittelausgaben zu senken.

Strategien zum Geldsparen

Wenn Sie bereit sind, etwas Zeit zu investieren, um Geld zu sparen, versuchen Sie, die folgenden Tipps, Tricks und Vorschläge in Ihre Einkaufs-, Planungs- und Essensroutinen zu integrieren:

Laden Sie unsere Budgetvorlagen für Lebensmittel herunter

Es gibt so viele Tools zur Organisation von Einkäufen und Essenszeiten, dass es fast überwältigend ist. Deshalb haben wir versucht, alles, was Sie brauchen, in einer praktischen PDF-Ressource zusammenzufassen, die sowohl bearbeitet als auch gedruckt werden kann.

Hier ist ein kleiner Vorgeschmack auf die erste Seite des Speisekammerinventars in unserer Arbeitsmappe mit Lebensmittelplaner-Vorlagen.

Zu unseren kostenlosen Vorlagen für den Lebensmittelplaner gehören ein Speisekammerinventar mit Platz für eine Nachschubliste, Essensideen und ein Avocado-Reife-Tracker (denn nicht reif, nicht reif, nicht reif, faul scheinen die Lebensphasen von Avocados zu sein), ein Kühl- und Gefrierschrankinventar und eine wöchentliche Essensplanungsvorlage. Klicken Sie auf die Schaltfläche unten und laden Sie es herunter, um loszulegen.

Kennen Sie Ihre Preise

Ich habe drei Lebensmittelgeschäfte in meiner Nähe, in die ich regelmäßig gehe. Ich dachte, ich wüsste die Preise, wollte aber sicher sein. Ich habe mich schon lange nach einer App gesehnt, die die Preise in den Geschäften so verfolgen kann, wie ich es möchte, aber ich hatte nicht viel Glück, eine zu finden. Also habe ich einen Preis-Tracker in Google Sheets erstellt. Es war, gelinde gesagt, aufschlussreich und ermöglichte mir, genau zu berechnen, wie viel ich ausgeben würde, wenn ich die besten Preise bekommen würde.

Besorgen Sie sich hier ein Exemplar meines Preis-Trackers wenn Sie interessiert sind. (Am besten von Tabellenkalkulations-Nerds verwendet).

Um eine Kopie zu erstellen, gehen Sie zu „Datei“ und „Kopie erstellen“. Grundsätzlich handelt es sich bei jeder Zeile um einen Artikel. Wenn Sie die Preise für diese Zeile/diesen Artikel eingeben, wird die Zelle mit dem niedrigsten Preis grün.

Die Preisunterschiede zwischen meinen Geschäften waren für mich schockierend – das kann ich nicht genug betonen. Ja, es war mühsam, es aufzubauen, aber jetzt dauert es hier und da ein paar Minuten, es auf dem neuesten Stand zu halten, wenn ich mich hinsetze, um eine Einkaufsliste zu erstellen. Die Preise für die meisten Geschäfte sind online verfügbar, was es etwas einfacher macht. Vergleichen Sie also zwischen Walmart, Aldi, Amazon und Ihren örtlichen Lebensmittelgeschäften. Und Sie müssen nicht alles auf einmal erledigen. Erstellen Sie zunächst Ihre Einkaufsliste mit den Artikeln, die Sie regelmäßig kaufen. Dann holen Sie sich die Preise für ein Geschäft, dann für das nächste Geschäft und ein anderes Mal.

Das andere daran, auf diese Weise auf die Preise zu achten, ist, dass ich ein gutes Angebot erkenne, wenn ich eines sehe.

Sorgen Sie für eine gut gefüllte Speisekammer

Während der Pandemie bin ich darin besser geworden und jetzt bin ich ein Profi. Ich könnte problemlos zwei Wochen ohne Einkaufen auskommen, ohne mit der Wimper zu zucken. Abgesehen von diesem Vorteil kann ich auch beliebig viele Mahlzeiten zubereiten, von denen ich weiß, dass sie mir sehr schnell schmecken werden.

Unsere Vorlagen für Lebensmittelplaner Fügen Sie eine Inventarliste für Ihre Speisekammer, Ihren Kühl- und Gefrierschrank sowie eine Essensplanungsvorlage hinzu. Laden Sie diese also unbedingt herunter, damit Sie immer wissen, was Sie eindecken müssen.

Dies trägt auch dazu bei, die Fahrten zum Lebensmittelgeschäft einzuschränken – je mehr Fahrten ich mache, desto mehr gebe ich tendenziell aus. Schauen Sie sich diesen Blogbeitrag an, in dem es darum geht, wie man einmal im Monat Lebensmittel einkauft .

Konzentrieren Sie sich auf Ihren Durchschnitt

Wie oben erwähnt, behalte ich meinen Durchschnitt im Auge. Ich mache mir keine Sorgen darüber, jeden Monat genau den gleichen Betrag auszugeben. In manchen Monaten überschreite ich die 200-Dollar-Grenze, wenn ich auf tolle Angebote stoße und mich eindecken möchte. Wenn das ein paar Monate hintereinander passiert, weiß ich, dass Essen verfügbar ist, also koche ich aus der Speisekammer und dem Gefrierschrank, um den Durchschnitt zu senken.

Frische Produkte sind mir wichtig, deshalb gönne ich mir in den Monaten, in denen ich versuche, weniger auszugeben, weiterhin mein Geld. Wenn ich frisches Obst und Gemüse zur Hand habe, fällt es mir leichter, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten.

Generika (Handelsmarken) kaufen

Mindy drüben bei See Mindy Mom (öffnet sich in einem neuen Tab) hat eine faszinierende Analyse durchgeführt (öffnet sich in einem neuen Tab) von Marken versus Generika. Ich kaufe bis auf wenige Ausnahmen hauptsächlich Handelsmarken, also habe ich das bereits getan, aber ich hatte keine Ahnung, wie viel Geld ich dadurch sparen konnte. Wenn Sie dies nicht tun, ist es einen Versuch wert. Und wenn Sie eine Handelsmarke von etwas finden, das Sie hassen, wissen Sie es jetzt zumindest und können ohne schlechtes Gewissen zu den Markenartikeln zurückkehren.

(Mindy ist eine großartige Quelle für preisgünstige Familienessen. 10 von 10 würden ihren Kanal weiterempfehlen.)

Speiseplan

Das ist Ihre Zeit wert und es muss nicht besonders schick sein. Sie müssen nicht jeden Snack für jeden Tag herausfinden. Sie brauchen nur einen Rahmen.

Ich mache das am Wochenende und koche ein paar größere Dinge, die ich im Laufe der Woche aufwärmen kann. Hier ist ein typisches Wochenmenü für mich.

Frühstück

• Overnight Oats mit Erdbeeren und Blaubeeren
• Rührei mit im Ofen gebackenen Pommes frites

Mittagessen

• Eiersalat-Sandwiches (manchmal mit selbstgebackenem Brot)
• Gemischte Salate. Ich stelle etwa ein halbes Dutzend davon zusammen und bewahre sie in einzelnen Glasbehältern auf. Ich ziehe einfach jeden Tag eins heraus – bumm – fertig.

Abendessen

• Taco-Suppe
• Grüne Chili-Hühnchen-Enchiladas

Snacks

• Obst
• Popcorn
• Tortilla Chips mit hausgemachter Salsa

Das ist nur eine Woche, aber es reicht aus, um mich glücklich zu machen und mir zu helfen, Essen zum Mitnehmen zu vermeiden. Verwenden Sie die Essensplanungsvorlage in unserem kostenlosen Ausdruck, um einen einfachen eigenen Essensplan zu erstellen. Und schauen Sie sich diesen Blogbeitrag über Mythen zur Essensplanung an – es muss nicht schwierig oder zeitaufwändig sein!

Zehn Go-Tos

Eine Möglichkeit, die Essensplanung überschaubar zu halten, besteht darin, herauszufinden, was Ihre zehn besten Mahlzeiten sind. Wählen Sie Dinge, die einfach herzustellen und budgetfreundlich sind. Hier ist meine Liste:

1. Hausgemachte Pizza. Ich mache das in einer gusseisernen Pfanne. Ich mache ausgezeichnete hausgemachte Pizza. Es ist meine Superkraft.
2. Taco-Suppe (wie oben erwähnt)
3. Burrito-Schalen
4. Hausgemachter Hühnchen-Puten-Pot Pie
5. Geröstetes Gemüse mit gegrillter Hähnchenbrust
6. Englische Muffinpizzas – für mich eher eine Notmahlzeit. (Danke Papa!)
7. Gebackener Bohnen-Kartoffel-Salat
8. Maissuppe
9. Hausgemachte Focaccia mit geröstetem Gemüse
10. Sweet Chili Chicken Bowls

Brauchen Sie ein paar günstige und einfache Essensideen? Wir sind für Sie da.  

Iss, was du kaufst

Ich bin davon überzeugt, dass wir alle zu viel Essen wegwerfen, auch ich. (Wie oft hat sich dieses frische Gemüse in eine matschige Masse verwandelt?) Mein letztes Ziel war es also, den Kühlschrank aufzubrauchen, bevor ich etwas anderes mache. Manchmal bedeutet das, ein wenig kreativ zu werden, zum Beispiel die zuvor frischen Produkte in einen Smoothie zu verwandeln.

Ich bemühe mich auch, aus einer Mahlzeit nicht zu viel zu machen, und wenn ich doch einmal eine große Menge davon zubereite, schmeiße ich die Hälfte gleich in den Gefrierschrank.

Kaufen Sie Zutaten, keine verarbeiteten Lebensmittel

In meinen Schränken werden Sie nicht viel verarbeitetes Zeug sehen. Meistens kaufe ich Zutaten und verwende das, was ich kaufe, in mehreren Rezepten. Oft herrscht die Meinung vor, dass man sich nicht gesund ernähren kann, wenn man zu wenig für Lebensmittel ausgibt. Ich habe nicht festgestellt, dass das wahr ist. Wenn ich alles in Bio-Qualität auf dem örtlichen Bauernmarkt kaufen würde, würde das mehr kosten. (Und wenn Ihnen das wichtig ist – machen Sie es!)

Aber es steht außer Frage, dass das Kochen von Grund auf Geld spart. Und der mentale Aufwand für die Zubereitung einer Mahlzeit nimmt ab, wenn Ihre Fähigkeiten und Gewohnheiten besser werden.

Wenn Sie Hilfe beim Kochenlernen benötigen, gibt es auf YouTube viele Kanäle, die Ihnen helfen können. Suchen Sie einfach herum. Ich erwähnte See Mindy Mom; Ich mag auch Essen mit Maria und Frugal Fit Mom . Alle drei eignen sich hervorragend, wenn Sie einfach nur Binge-Watching betreiben möchten, um Ideen zu sammeln.

Wie ich übrig gebliebene Müdigkeit bekämpfe

Wenn es um Reste geht, ist der Kampf real. Ich meine, ich liiiiebe Taco-Suppe, aber ich möchte sie nicht eine Woche lang jeden Tag essen. Das funktioniert bei mir einfach nicht. Der seit langem bestehende Vorschlag besteht darin, die Hälfte für später einzufrieren, und das funktioniert bei einigen Dingen, bei anderen jedoch nicht so sehr.

Ich koche auch gerne öfter, deshalb mache ich in letzter Zeit auch das Gegenteil:Ich koche eine halbe statt einer ganzen Portion. Dadurch habe ich weniger Zeit zum Essen, spare Platz im Gefrierschrank und kann mehr Dinge ausprobieren.

Wenn Sie eine große Familie haben, funktioniert dies möglicherweise nicht so gut. Gewöhnen Sie sich daher an, große Mengen in kleinere Portionen aufzuteilen und Ihre Einfrierroutine zu perfektionieren.

Beginnen Sie mit dem Lebensmitteleinkauf mit kleinem Budget

All dies scheint eine Menge Arbeit zu sein, aber man entwickelt im Laufe der Zeit Gewohnheiten. Machen Sie es einfacher, indem Sie zunächst einen Bereich auswählen, in dem Sie Verbesserungen vornehmen möchten:Beginnen Sie mit dem Preisvergleich, machen Sie eine Bestandsaufnahme Ihres Angebots, erstellen Sie eine Liste Ihrer 10 Go-To-Mahlzeiten oder arbeiten Sie an einem Essensplan.

So wie Sie wählen können, welchen Sparhebel Sie betätigen möchten (Zeit oder Geld), können Sie auch Ihr eigenes Tempo für die Umstellung Ihrer Lebensmittelausgaben wählen. Vielleicht sind Sie bereit für einen 100-Meter-Lauf bis zur Ziellinie der Genügsamkeit mit einer kompletten Überarbeitung Ihrer Essensplanung und Ihres Einkaufs. Vielleicht sind Sie ein Langstrecken-Marathonläufer, der sich noch ein paar Mal durch Whole Foods schlängeln muss. Jede Verbesserung ist eine Verbesserung, und die Einsparung Ihres Lebensmittelbudgets kann Ihnen dabei helfen, finanzielle Ziele zu erreichen, die Ihnen wichtiger sind.

Sie haben also unsere kostenlose Version heruntergeladen Vorlagen für Lebensmittelplaner (öffnet sich in einem neuen Tab ), aber machen Sie sich immer noch Sorgen um Geld? Laden Sie YNAB herunter, gehen Sie gut mit Geld um und machen Sie sich nie wieder Sorgen um Geld..