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Warum ich zu viel Geld für Essen zum Mitnehmen ausgebe – und warum die meisten Leute es nicht tun sollten

Hinweis:Es hat mit meinem Verdienst und meiner Produktivität zu tun.

Viele Menschen behaupten, dass sie nicht genug Geld verdienen, um Monat für Monat erheblich zu sparen oder Schulden zu vermeiden. Aber wenn Sie sich ihre Ausgaben ansehen, werden Sie feststellen, dass dieselben Leute dazu neigen, mehrmals im Monat in Restaurants zu essen oder wöchentlich Essen zum Mitnehmen zu bestellen.

Ich verstehe, woher sie kommen. In den letzten Jahren habe ich viel mehr Geld für Fertiggerichte ausgegeben als früher. Aber ich habe zufällig einen sehr guten Grund dafür – einen Grund, der vielleicht nicht auf den typischen Geldausgeber zutrifft.

Wie ich es rechtfertige, mehr für Mahlzeiten auszugeben

Obwohl ich wirklich gerne koche, habe ich heutzutage nicht immer viel Zeit dafür. Als freiberuflicher Autor, der von zu Hause aus arbeitet, sich aber auch um kleine Kinder kümmert, sind meine Tagesstunden mit dem Schreiben von Artikeln, dem Einpacken von Mittagessen, der Hausaufgabenhilfe und dem Mischen von Aktivitäten nach der Schule ausgelastet. Daher gibt es Tage, an denen ich keine 20 oder 30 Minuten Zeit habe, um in meiner Küche eine Mahlzeit zuzubereiten; Ich habe gerade genug Zeit, um auf dem Weg zum Kampfsport- oder Fußballtraining eine Bestellung aufzugeben und das Essen auf dem Heimweg abzuholen.

Aber beschäftigt zu sein ist nicht der einzige Grund, warum ich es rechtfertigen kann, etwas mehr für Essen zum Mitnehmen auszugeben. Der Hauptgrund ist, dass meine Zeit als Freiberufler Geld wert ist. Ich bekomme kein Gehalt wie viele meiner Freunde, die Jobs haben; Ich werde nur für die Arbeit bezahlt, die ich produziere, und wenn ich an einem bestimmten Tag 45 Minuten in der Küche verbringe, sind das 45 Minuten, in denen ich nicht zu meinem Einkommen beitrage.

Als solches gebe ich mir an der Imbiss-Front eine kleine Freikarte. Oft ist der Aufschlag, den ich für eine gekaufte Mahlzeit bezahle, geringer als der Geldbetrag, den ich verlieren könnte, wenn ich koche, anstatt zu arbeiten. Aber für die meisten Leute, die ich kenne, ist das nicht der Fall, weshalb es im Allgemeinen keine gute Idee ist, zu viel für Essen zum Mitnehmen auszugeben.

Halten Sie Ihre Lebensmittelkosten niedrig

Restaurants berechnen in der Regel einen Aufschlag von 300 % auf das Essen, das sie servieren, sodass ein Abendessen im Wert von 20 $ zu Hause nur 5 $ kostet, vorausgesetzt, Sie verwenden vergleichbare Zutaten. Wenn ich etwas zum Mitnehmen bestelle, gebe ich oft 25 bis 30 US-Dollar für das Abendessen aus, da ich genau weiß, dass das Kochen zu Hause nur 6 bis 8 US-Dollar kosten kann.

Aber dann denke ich an mein Einkommenspotenzial – wie lange werde ich brauchen, um diese Mahlzeit zuzubereiten, und kann ich das Geld, das ich für Essen zum Mitnehmen ausgeben würde, stattdessen durch Arbeit zurückverdienen ? Meistens lautet die Antwort ja, also gönne ich mir diesen Luxus. Aber wenn Sie ein knappes Budget haben, nicht viel auf Ihrem Sparkonto haben und Schulden haben, dann sollten Sie im Allgemeinen nicht Geben Sie Geld für Essen zum Mitnehmen oder im Restaurant aus, wenn es eine billigere Alternative gibt - die Nutzung Ihrer Küche.

Um es klarzustellen:Wenn es Ihnen finanziell gut geht und Sie nicht gerne kochen, dann geben Sie auf jeden Fall etwas von Ihrem hart verdienten Geld für Essen zum Mitnehmen aus. Aber wenn Ihnen die Ersparnisse fehlen und Sie bereits verschuldet sind, dann ist es schwieriger, einen Aufpreis für Fertiggerichte zu zahlen, wenn Sie sich oder Ihre Familie stattdessen billig ernähren können.

Wie bereits erwähnt, liebe ich das Kochen – es ist eines meiner liebsten Hobbys und etwas, das ich oft am Wochenende mache. Ich bemühe mich auch, die Mahlzeiten so zu planen, dass ich genug Reste habe, um mich mehrere Tage am Stück zu ernähren. Aber in diesen besonders geschäftigen Wochen, in denen ich nicht die Zeit habe, Gemüse zu schneiden oder Fleisch zu braten, mache ich mir keine Sorgen, weil ich zum Mitnehmen gegriffen habe. Stattdessen bedanke ich mich ein wenig dafür, dass es die Option gibt, und nutze die gesparte Zeit finanziell sinnvoll.