So berechnen Sie die Selbstkosten für Ihr kleines Unternehmen

Die Selbstkosten sind die Summe aus direktem Material und direkter Arbeit. So berechnen und interpretieren Sie die Selbstkosten in Ihrem kleinen Unternehmen.

Auf dem unsichtbaren Werkzeuggürtel, den alle Geschäftsinhaber tragen, gibt es einen Abschnitt für die Finanzanalyse. Wenn Sie dort graben, finden Sie Metriken wie den Deckungsbeitrag, die Ihnen bei der Preisgestaltung Ihrer hergestellten Waren helfen. Heute fügen wir ein weiteres Gadget hinzu:die Selbstkosten.

Überblick:Was sind Selbstkosten?

Die Selbstkosten umfassen die direkten Material- und direkten Lohnkosten eines Unternehmens. Unternehmen berechnen die Selbstkosten, wenn sie Herstellungskosten, Effizienz und Rentabilität analysieren.

Direkte Arbeit + Direktes Material =Selbstkosten

Buchhalter unterteilen die Produktkosten in drei Kategorien:direktes Material, direkte Arbeit und Fertigungsgemeinkosten. Die Hauptkosten sind die Summe der ersten beiden, bei denen es sich um die direkten Kosten handelt.

Die Fertigungsgemeinkosten beinhalten indirekte Kosten, was bedeutet, dass sie nicht leicht auf ein Endprodukt zurückgeführt werden können. Unternehmen ordnen Gemeinkosten ihren Produkten zu, basierend auf der Menge der indirekten Ressourcen, die für ihre Herstellung verwendet werden. Fabrikmiete, Werbung und Löhne der Vorgesetzten sind einige der häufigsten Gemeinkosten.

Es ist schwierig, Gemeinkosten genau zuzuordnen, sodass Ihr Verständnis der Rentabilität eines Produkts potenziell getrübt werden kann. Ein Vergleich der Anschaffungskosten kann stattdessen aussagekräftiger sein, da ungenaue Zuordnungen aus dem Gespräch ausgeschlossen werden.

Die Selbstkosten markieren auch den niedrigsten Verkaufspreis eines Artikels; Wenn Sie ein Produkt unter dem Selbstkostenpreis verkaufen, verlieren Sie mit jeder Einheit Geld. Um eine positive Bruttogewinnspanne zu erzielen, sollten Produkte für mehr als ihre gesamten Herstellungskosten einschließlich Gemeinkosten verkauft werden.

Die Bau-, Fertigungs- und Restaurantbranche verwendet am häufigsten die Selbstkosten, um die finanzielle Leistung zu messen, aber jedes Unternehmen, das Inventar verkauft, kann die Selbstkosten berechnen. Etsy-Geschäfte zu Hause, ich sehe dich an.

Prime Costs vs. Conversion Costs:Was ist der Unterschied?

Umwandlungskosten sind die Kosten für die Umwandlung oder Umwandlung Ihrer Rohstoffe in fertige Waren. Es ist die Summe aus direkter Arbeit und Fertigungsgemeinkosten.

Direkte Arbeit + Fertigungsgemeinkosten =Umwandlungskosten

Die Selbstkosten ignorieren die Fertigungsgemeinkosten, während die Umwandlungskosten direkte Materialien auslassen. Unternehmen verwenden beide Kostenformeln, um Rentabilität und Arbeitseffizienz zu bewerten.

So berechnen Sie die Selbstkosten

Bevor Sie die Selbstkosten berechnen, bestimmen Sie alle drei Produktkosten:direktes Material (DM), direkte Arbeit und Fertigungsgemeinkosten.

1. Direkte Materialien berechnen

Das erste Element der Selbstkostenberechnung sind direkte Materialien, die die physischen Teile umfassen, aus denen Ihr Produkt besteht.

Ein Holzarbeiter, der einen Stuhl herstellt, würde Holz und Stoff als direkte Materialien zählen. Andere Materialien, die in der Produktion verwendet werden und nicht im Endprodukt landen – wie Handschuhe, Schutzbrillen und Masken für den Holzarbeiter – gelten als indirekte Materialien und sind Teil der Fertigungsgemeinkosten.

Verwenden Sie diese Formel, um das direkt in der Produktion verwendete Material zu berechnen:

Beginn des DM-Bestands + DM-Käufe – End-DM-Bestand =direkt verbrauchtes Material

2. Berechnen Sie die direkte Arbeit

Das nächste zu berechnende Element ist die direkte Arbeit oder die Vergütung der Fabrikarbeiter.

Es gibt keine Arbeitskostenformel per se, aber befolgen Sie diese Regel:Direkte Arbeit schließt die Bezahlung für Personen aus, die nicht direkt an der Arbeit an der Herstellung oder dem Verkauf des Produkts beteiligt sind. Zählen Sie keine Vorgesetzten, Hausmeister oder andere Arbeiter, die Ihr Produkt nicht zusammengebaut haben.

Zum Beispiel wird der Lohn eines Holzarbeiters als direkte Arbeit betrachtet, aber der Lohn eines Vorarbeiters ist indirekte Arbeit und wäre Teil der Fertigungsgemeinkosten.

Direkte Arbeit umfasst die folgenden Formen der Vergütung:

• Stundenlöhne
• Angestellter Lohn
• Verkaufsprovisionen
• Vorteile
• Boni
• Lohnsteuern des Arbeitgebers

Mithilfe von Zeiterfassungssoftware können Sie feststellen, wie viel Zeit Mitarbeiter mit der Herstellung bestimmter Produkte verbringen. Summieren Sie die Einkünfte der Fertigungsarbeiter, um die direkte Arbeit zu bestimmen.

3. Summe direkter Materialien und direkter Arbeit

Die Selbstkostenformel summiert direkte Arbeit und direktes Material.

Direkte Arbeit + Direktes Material =Selbstkosten

Beispiel für Selbstkosten

James besitzt Snack Shack, ein kleines Strandrestaurant in Miami. Er sucht nach einem Investor, der etwas Kapital bereitstellen kann, um die Außenterrasse vor den nächsten Frühlingsferien in den idealen Ort für das Mittagessen zu verwandeln.

Als erfahrener Geschäftsinhaber weiß James, dass Investoren nach den Selbstkosten fragen werden, eine Kennzahl, die Gastronomen oft als Indikator für die finanzielle Gesundheit im Vergleich zum Umsatz verwenden. Lassen Sie uns die Selbstkosten seines Unternehmens für das letzte Kalenderjahr berechnen.

1. Direkte Materialien berechnen

Beginnen Sie damit, direkte Materialien zu addieren. Für ein Restaurant sind das Zutaten, Getränke und andere Produkte, die dem Kunden präsentiert werden.

Mehrweggeschirr gilt nicht als direktes Material; in der regel muss direktes material etwas sein, das der kunde (legal) hinterlassen kann. Die kleinen Papierschirmchen, die jeden Cocktail schmücken, werden jedoch als direktes Material gezählt, da es sich um Einweggarnituren handelt.

Die Buchhaltungssoftware des Unternehmens zeigt die folgenden Bestandsdaten.

Anfangsbestand	15.000 $
Gekaufter Bestand	395.000 $
Endbestand	10.000 $

Snack Shack verbrauchte im vergangenen Jahr 400.000 $ an direkten Materialien (15.000 $ Anfangsbestand + 395.000 $ gekaufter Bestand - 10.000 $ Endbestand).

2. Berechnen Sie die direkte Arbeit

Server, Köche, Gastgeber und Busfahrer sind die direkten Arbeiter in einem Restaurant. Addieren Sie ihre Löhne, Prämien, Überstundenvergütungen, Arbeitgeberlohnsteuern und Gesundheitsleistungen.

Die Einkommensdaten der Mitarbeiter des Restaurants finden Sie unten.

Name	Beruf	Restaurantvergütung	Tipps
Rhonda	Kellner	15.000 $	22.000 $
José	Kellner	15.000 $	22.000 $
Amelie	Kochen	40.000 $	$0
James	Eigentümer	50.000 $	$0

Die direkten Arbeitskosten von Snack Shack betragen 70.000 $ (15.000 $ Löhne von Rhonda + 15.000 $ Löhne von Jose + 40.000 $ Löhne von Amelia). Da James nicht kocht oder serviert, zählen seine Einkünfte nicht zur direkten Arbeitsberechnung.

Beziehen Sie keine Trinkgelder in die direkte Arbeitsberechnung ein, da Ihre Mitarbeiter sie ohne Kosten für das Unternehmen verdient haben.

3. Summe direkter Materialien und direkter Arbeit

Die Hauptkosten von Snack Shack betragen 470.000 $ (400.000 $ direkte Materialien + 70.000 $ direkte Arbeit).

Jetzt, da James seine Selbstkosten kennt, kann er mit der Berechnung der Gewinnmarge, der Bruttomarge und des Verhältnisses der Selbstkosten zum Umsatz des Restaurants fortfahren.

Du wurdest vorbereitet

Die Selbstkostenrechnung kann Ihnen dabei helfen, den Verkaufspreis eines Produkts festzulegen oder eine Produktlinie zugunsten einer kostengünstigeren Alternative einzustellen. Die Betrachtung Ihrer Selbstkosten ist jedoch nur eine Möglichkeit, die finanzielle Leistung Ihres Unternehmens zu analysieren. Sehen Sie sich eine Vielzahl anderer Finanzbuchhaltungskennzahlen an, die Sie verwenden können, um Ihre Finanzanalyse auf die nächste Stufe zu heben.