Take-out-Container könnten eine grüne Zukunft haben

Wenn es eines gibt, bei dem amerikanische Restaurants zuverlässig groß rauskommen, es sind Portionsgrößen. Wir sind eine Nation, die ihre Reste liebt, Nicht zuletzt, weil diese zusätzliche Portion für ein schönes und potenziell geldsparendes Mittagessen am nächsten Tag sorgen kann. Amerikaner haben auch eine Reihe von Möglichkeiten, diese Reste nach Hause zu bringen. von gewachsten Kartons bis hin zu Styropor-Muscheln.

Einer der bekanntesten ist der Einwegkunststoff. Sie könnten sich die Mühe machen, diese bösen Jungs zu reinigen und wiederzuverwenden, aber es ist wahrscheinlicher, dass Sie sie in den Papierkorb werfen. Bedauerlicherweise, nur etwa 20 Prozent der Einweg-Kunststoffbehälter werden tatsächlich recycelt, auch wenn du an deinem ende alles richtig machst. Wenn Sie die Art von Person sind, die sich wirklich für Nachhaltigkeit einsetzen möchte, was sind unsere optionen?

Zivil isst hat einen großen, gründliche Aufschlüsselung unserer Takeaway-Container-Alternativen, sowohl pro als auch contra. Etwas, wie Biokunststoffe, die abbauen oder kompostieren, klingt wirklich vielversprechend, Die Integration in den Recyclingstrom kann sich jedoch als schwieriger erweisen als angekündigt. Letzten Endes, Wir können uns in Bezug auf Lebensmittelverschwendung möglicherweise nicht in die Nachhaltigkeit hineinkaufen. Die beste Option, abgesehen von einem massiven kulturellen Wandel bei den Portionsgrößen, setzt auf wirklich wiederverwendbare Behälter — ja, wie (der Horror!) Bringen Sie Ihre eigenen Glaswaren in ein Restaurant für Ihre Reste.

Befürworter von Zero-Waste fordern jeden, der sich für den Lebensstil interessiert, auf, sich auf Möglichkeiten zu konzentrieren, weniger zu kaufen, anstatt "besser" einzukaufen. Verhaltensänderungen führen eher zu großen Veränderungen, aber bis dann, Das Beste, was Sie tun können, um Ihre Einwegkunststoffe zu recyceln, ist, sie gründlich zu waschen, bevor Sie sie auf den Bordstein legen. Einrichtungen verbrauchen wertvolle Energie, um die letzten Überreste Ihres Pad Thai mit Wasser zu sprengen. Gib ihnen ein Bein hoch, und weniger eine Ausrede, um Ihr Essen zum Mitnehmen zu werfen.