Warum heißer Kakao Ihnen einen Gehirnschub geben könnte

Wir lieben Schokolade zu jeder Jahreszeit, unter allen Umständen. Es ist einfach nicht zu schlagen, ob in fester, flüssig, oder sogar aromatische Form. Meist ist es ein emotionales Vergnügen, ein Geschmack, der uns an einen glücklichen Ort bringt, egal was Ihr Lieblingsgeschmacksprofil ist. Gute Nachrichten – es könnte auch ein intellektuelles Stimulans sein.

Forscher in Großbritannien und Illinois haben gerade einen Artikel über eine Gruppe von Nahrungsmolekülen namens Flavonolen veröffentlicht. von denen wir bereits wissen, dass sie gut für die kardiovaskuläre Gesundheit sind. Diese Flavonole kommen in Obst und Gemüse vor, und die Wissenschaftler fragten sich, ob sie einen Einfluss auf die Gesundheit des Gehirns oder die geistige Schärfe hatten. Studienteilnehmer, die angereicherten Kakao tranken, entzogen der Luft um sie herum mehr Sauerstoff. die dann in höheren Konzentrationen in den Blutkreislauf aufgenommen wurde, die ihre Leistung bei kognitiven Tests deutlich steigerten.

Um fair zu sein, Niemand behauptet, dass heißer Kakao offiziell ein leistungssteigerndes Getränk ist, und diese Studie wurde nur mit 18 Teilnehmern durchgeführt. Wir wissen, dass Schokolade unter bestimmten Umständen eine ausgezeichnete Medizin ist, zum Beispiel, wenn Sie einen anhaltenden Husten bekämpfen. Fühlen Sie sich auf jeden Fall frei, diese Studie als Entschuldigung zu verwenden, um einen oder zwei heißen Kakao zu trinken, wenn Sie ihn brauchen. Das gesagt, Es ist sowieso nie eine schlechte Idee, flavonolreiche Lebensmittel wie Brokkoli zu essen, Äpfel, Beeren, und Zitrusfrüchte (besonders wenn Schokolade dazu neigt, einen Zucker-Crash zu verursachen). Beide Lebensmittelarten sind auf ihre Art gut, ob du deine Gefühle isst oder einfach nur versuchst voranzukommen.