Elektronische Regaletiketten (ESLs):Revolutionierung der Einzelhandelspreise

Übersicht

Elektronische Regaletiketten (ESLs) sind digitale Geräte, die Papierpreisschilder im Einzelhandel ersetzen und eine sofortige, zentralisierte und ferngesteuerte Preisaktualisierung über das Computersystem eines Geschäfts ermöglichen. Zu den Hauptvorteilen gehören höhere Effizienz, weniger Fehler, größere Agilität bei Beförderungen und Kosteneinsparungen durch weniger manuelle Arbeit und Papierverbrauch, was zu einer höheren Mitarbeiterproduktivität führt. Das Haupthindernis für eine breite Einführung sind die hohen Anfangsinvestitionen und die Notwendigkeit einer nahtlosen technologischen Integration mit bestehenden ERP-Systemen.

Die Digitalisierung schreitet im Einzelhandel unaufhaltsam voran. Allerdings gibt es Aspekte des Einzelhandels, die sich in den letzten Jahrzehnten kaum weiterentwickelt haben. Nehmen Sie zum Beispiel Supermarktregale und die Etiketten, auf denen die Preise gekennzeichnet sind. An dem verwendeten System hat sich in den letzten 30 Jahren vermutlich kaum oder gar nichts geändert:Die Preise werden auf Papieretiketten angezeigt, die die Mitarbeiter bei einer Preisänderung oder einer Werbeaktion manuell ausdrucken und anbringen.

Obwohl gedruckte Etiketten in den meisten Unternehmen nach wie vor das vorherrschende System sind, stehen innovativere Methoden zur Verfügung. Die Rede ist von der sogenannten elektronischen bzw. digitalen Etikettierung.

Dieses System hat viele Vorteile gegenüber herkömmlichen Systemen, steht jedoch auch vor zahlreichen Herausforderungen, wenn es um eine flächendeckende Einführung geht. In diesem Artikel werfen wir einen detaillierten Blick auf die Vor- und Nachteile elektronischer Regaletiketten, gehen auf einige Fälle von Unternehmen ein, die sie bereits verwenden, und schätzen die Kosten der Implementierung ab.

Aber zuerst…

Was ist ein elektronisches Regaletikett?

Ein elektronisches Regaletikett (ESL), auch digitales Etikett genannt, ist ein kleines digitales Gerät, das Preis- und Produktinformationen in den Verkaufsregalen anzeigt und herkömmliche Papieretiketten ersetzt. Der Bildschirm verwendet normalerweise elektronische Tinte oder LCD mit geringem Stromverbrauch, wodurch Text (Preis, Name, Codes) klar und ähnlich wie auf Papier angezeigt werden kann, aber sofort und aus der Ferne aktualisiert werden kann.

Jedes elektronische Regaletikett ist mit einer Referenz im Computersystem des Geschäfts verknüpft, sodass jede Preisänderung oder Werbeaktion in der Datenbank an das Etikett übermittelt wird, um dessen Anzeige automatisch zu aktualisieren. Kurz gesagt handelt es sich um eine Technologie, die die Digitalisierung des Preismanagements am Point of Sale ermöglicht und eine größere Agilität und Genauigkeit bietet als die herkömmliche Etikettierung.

Wie funktioniert die elektronische Etikettierung?

Elektronische Regaletiketten sind relativ einfach zu verwenden. Das Gerät umfasst ein drahtloses Kommunikationsmodul – Funkfrequenz, WLAN oder eine andere Technologie – und eine langlebige Batterie, die normalerweise mehrere Jahre hält.

Sie werden mit speziellen Schienen oder Halterungen auf Regalen montiert und ersetzen die herkömmlichen Papieretiketten auf Preisschildern. Die auf den Etiketten angezeigten Informationen werden zentral gesteuert und wenn Mitarbeiter in der Zentrale oder im Geschäft einen Preis oder Produktinformationen ändern müssen, geben sie die neuen Daten zur sofortigen Aktualisierung in das ERP-System ein.

Dies sind die grundlegendsten Funktionen. Einige digitale Etiketten enthalten jedoch zusätzliche Technologien wie Anzeige-LEDs oder NFC/QR-Konnektivität, die erweiterte Funktionen ermöglichen, wie z. B. das Blinken eines Lichts, um die Suche nach einem Produkt zu erleichtern, oder das Ermöglichen des Kunden, einen QR/NFC-Code mit seinem Mobiltelefon zu scannen, um zusätzliche Informationen über das Produkt zu erhalten.

Vorteile elektronischer Regaletiketten gegenüber herkömmlichen Systemen

Der Hauptvorteil liegt klar auf der Hand:Das System ist effizienter. Bei der traditionellen Methode der gedruckten Papieretiketten müssen die Preislisten regelmäßig überprüft, die Etiketten geschnitten oder perforiert werden und das Personal muss sich im Laden bewegen, um sie einzeln auszutauschen, oft außerhalb der Geschäftszeiten. Mit elektronischen Etiketten ist der Prozess jedoch viel schneller und zuverlässiger.

1. Ferne und schnelle Aktualisierung

Elektronische Etiketten können zentral und automatisch aktualisiert werden, ohne dass ein physischer Rundgang durch das Geschäft erforderlich ist. Das Ergebnis ist eine Reduzierung des Zeitaufwands für Preisänderungen um rund 60 Prozent.

2. Beseitigung menschlicher Fehler

Durch den Wegfall der manuellen Handhabung werden Etikettierungsfehler minimiert und Sie können sicher sein, dass der Preis im Regal immer mit dem Preis an der Kasse übereinstimmt.

3. Agilität bei Werbeaktionen und Preisstrategie

Mit digitalen Etiketten können Preise flexibler angepasst und sogar eine dynamische Preisgestaltung in Echtzeit ermöglicht werden (obwohl dies ein zweischneidiges Schwert sein kann, wie wir später sehen werden). Beispielsweise kann ein Einzelhändler den Preis eines Frischprodukts automatisch senken, wenn das Verfallsdatum näher rückt, um den Verkauf anzukurbeln. Es ermöglicht auch die Einführung von Flash-Angeboten oder Rabatten nach Zeitfenster, indem sie einfach in das System programmiert werden.

4. Kosteneinsparungen und höhere Produktivität

Obwohl die Anfangsinvestition hoch ist, sind elektronische Regaletiketten viel effizienter als die herkömmliche Methode. Da das Filialpersonal nicht ständig Etiketten drucken und austauschen muss, kann es sich auf andere Aufgaben wie den Kundenservice oder das Auffüllen von Produkten konzentrieren. Dies verbessert die Gesamtproduktivität des Geschäfts. Darüber hinaus werden Papier- und Materialkosten reduziert, was ebenfalls zur Nachhaltigkeit des Unternehmens beiträgt.

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Herausforderungen bei der Einführung elektronischer Regaletiketten

Trotz ihrer Vorteile bringt die Einführung elektronischer Etiketten Herausforderungen mit sich und es gibt erhebliche Hindernisse, die Unternehmen überwinden müssen, um die Einführung abzuschließen.

Hohe Anfangsinvestition

Dies ist zweifellos das Haupthindernis. Jedes Gerät kostet zwischen 5 und 6 Euro, und wenn man bedenkt, dass ein mittelgroßer Supermarkt Tausende davon benötigt, belaufen sich die Implementierungskosten auf Zehntausende Pfund. Mercadona schätzt, dass die Einführung elektronischer Etiketten pro Geschäft etwa 100.000 € kosten würde, was trotz der oben genannten Vorteile ein erhebliches Hindernis darstellt.

Unsichere Kapitalrendite

In diesem Zusammenhang waren einige Ketten vorsichtig, da der Zeitrahmen für den ROI noch unklar ist. Jahrelang stand die Begeisterung für diese Technologie im Gegensatz zu ihrem begrenzten Einsatz, gerade weil es im Vergleich zu den hohen Kosten keine Beweise für einen greifbaren Nutzen gab.

Der Mangel an dokumentierten Erfolgsgeschichten hat dazu geführt, dass viele Einzelhändler vor dieser Technologie zurückschrecken, obwohl sie, wie wir später sehen werden, bereits von einer beträchtlichen Anzahl von Unternehmen genutzt wird.

Technologische Integration und Systemanpassung

Bei der Einführung elektronischer Regaletiketten geht es nicht nur darum, sie an die Regale zu hängen, sondern sie auch in die Systeme des Unternehmens zu integrieren. ESLs müssen mit Preismanagementsoftware verbunden werden, damit Änderungen berücksichtigt werden. Für die Durchführung dieser Integration ist möglicherweise eine kundenspezifische Entwicklung erforderlich. All dies erfordert IT-Aufwand und technische Tests, um sicherzustellen, dass das System fehlerfrei funktioniert. In diesem Sinne ist die traditionelle Methode des Preismanagements offensichtlich einfacher.

Wartung und technische Aspekte

Obwohl elektronische Etiketten nur wenig tägliche Wartung erfordern, müssen Überlegungen wie die Batterielebensdauer (normalerweise etwa 5 Jahre, danach müssen sie ersetzt oder aufgeladen werden, wenn es sich um fest installierte Batterien handelt) und das Vorfallmanagement (mögliche Desynchronisation oder Fehlfunktionen) berücksichtigt werden.

Darüber hinaus muss ein Protokoll erstellt werden, um zu überwachen, dass alle Etiketten betriebsbereit und auf dem neuesten Stand sind, obwohl viele Systeme im Falle eines Vorfalls Warnungen senden. In jedem Fall handelt es sich um ein neues technologisches Element im Geschäft, das verwaltet werden muss.

Andererseits können bestimmte Abschnitte besondere Herausforderungen mit sich bringen. Beispielsweise sind in Umgebungen mit extremen Temperaturen (Tiefkühlkost) spezielle Etiketten erforderlich, die der Kälte standhalten, oder in feuchten Bereichen (Fischhändler) müssen sie vor Kondenswasser geschützt werden. Dabei handelt es sich um technische Details, die der Händler mit dem Systemlieferanten abstimmen muss.

Preisstrategie und Kundenwahrnehmung

Obwohl die Technologie eine dynamische Preisgestaltung ermöglicht, befürchten viele Supermärkte, dass ständige Änderungen (z. B. Preisschwankungen im Laufe des Tages) Misstrauen bei den Kunden hervorrufen könnten, da Verbraucher Wert auf Transparenz und Preisstabilität legen.

Während es beispielsweise möglich ist, den Preis für ein Tablett Fleisch schrittweise zu senken, wenn der Abend näher rückt (um es vor dem Verfallsdatum zu verkaufen), muss dies mit Fingerspitzengefühl geschehen und gut kommuniziert werden.

Einführung digitaler Etiketten in Spanien

Obwohl sich elektronische Etiketten zu einer transformativen Technologie im Einzelhandel entwickeln, war ihre Einführung in Spanien begrenzt und auf Pilotprojekte oder Teilimplementierungen beschränkt.

Schauen wir uns einige Meilensteine und bemerkenswerte Fälle auf dem spanischen Markt an:

Condis, ein bahnbrechendes Pilotprojekt

Die Supermarktkette Condis war ein Pionier in Spanien und startete 2018 ein ESL-Projekt. Das Unternehmen führte einen Pilottest in einer neu eröffneten Filiale an der Rambla de Badal in Barcelona und in einer weiteren Filiale in Madrid durch. In den Filialen der von der Familie Condal gegründeten Supermarktkette hat sich der Einsatz dieser Technologie jedoch noch nicht durchgesetzt.

Bon Preu digitalisiert die Preise in allen seinen Filialen

Der katalanische Einzelhandelskonzern (Bonpreu/Esclat) kündigte im März 2023 an, in allen seinen Filialen elektronische Regaletiketten einzuführen. Es ist eine der ersten spanischen Ketten, die sich zu einer groß angelegten Einführung verpflichtet hat.

Konsumversuche im Mittelmeer

Im Jahr 2019 startete die Genossenschaft Consum ein Pilotprogramm mit digitalen Regaletiketten in fünf ihrer Supermärkte (verteilt auf Valencia, Alicante und Tarragona). Der Ansatz bestand darin, ESL in allen Bereichen (einschließlich Frischwaren und Backwaren) dieser Pilotgeschäfte einzuführen, um die Auswirkungen zu bewerten. Darüber hinaus hat Consum die Etiketten mit erweiterten Funktionen ausgestattet, wie zum Beispiel QR-Codes für den Zugriff auf Rezepte und Produktfotos.

Eroski und seine Allianz mit VusionGroup

Bis 2025 hat Eroski einen der entscheidendsten Schritte unternommen. Die baskische Genossenschaft kündigte eine Allianz mit dem Technologieunternehmen VusionGroup zur Digitalisierung ihrer Filialen an, einschließlich der schrittweisen Einführung intelligenter elektronischer Regaletiketten in allen ihren Hypermärkten und großen Geschäften, wobei die Implementierung schrittweise erfolgen wird.

Alcampo, der jüngste, der Interesse an ESL zeigt

Alcampo hat ein landesweites Pilotprogramm für elektronische Etiketten gestartet, das in seinem Geschäft in der Calle Alcalá in Madrid startet und unter der Marke Mi Alcampo auf zehn weitere lokale Geschäfte ausgeweitet wird. Ziel ist es, im Zuge der betrieblichen Digitalisierung den Zeitaufwand für die Preisaktualisierung drastisch zu verkürzen, die Produktivität der Mitarbeiter zu steigern und den Einsatz von Papier zu eliminieren.

Wie hoch sind die Kosten für die Implementierung eines digitalen Etikettierungssystems?

Die Implementierung eines elektronischen Etikettiersystems erfordert erhebliche Investitionen, deren Höhe von der Größe des Unternehmens und den Merkmalen der gewählten Lösung abhängt. Die Hauptbestandteile der Investition sind:

• Etiketten, zwischen 5 und 6 € pro Einheit :Der Preis für jedes Gerät variiert je nach Anbieter, Bildschirmgröße und Ausstattung (Monochrom oder Farbe, mit LED, mit NFC usw.). Um Ihnen eine Vorstellung zu geben:Die von Consum verwendeten Etiketten kosten im Standardformat (Schwarzweiß mit einem ~2,7-Zoll-Bildschirm) zwischen 5 und 6 Euro pro Einheit.
• Infrastruktur und Software :Zusätzlich zu den Tags sind Antennen oder Basisstationen erforderlich, um das Signal an die ESLs im Geschäft zu senden. Die Anzahl hängt von der Oberfläche ab. Ein kleines Geschäft benötigt möglicherweise 1 oder 2 Antennen, ein großer Verbrauchermarkt benötigt möglicherweise mehrere über den gesamten Bereich verteilt.

Darüber hinaus liefert der ESL-Anbieter in der Regel Software, die sich in das ERP des Einzelhändlers integrieren lässt. Die Kosten für diese Plattform können je nach Geschäftsmodell eine einmalige Lizenz oder ein SaaS-Abonnement sein. Insgesamt können sich die Infrastruktur plus Software auf mehrere Tausend oder Zehntausende Pfund summieren.

• Wartung und Erneuerung :Elektronische Regaletiketten funktionieren mit langlebigen Batterien (normalerweise etwa 5 Jahre). Nach Ablauf dieser Zeit müssen die Batterien gewechselt bzw. das ESL ausgetauscht werden, wenn diese nicht wiederaufladbar sind. Es empfiehlt sich, diese Kosten in zukünftige Budgets einzubeziehen. Einige Etiketten können auch beschädigt sein und müssen ersetzt werden (z. B. wenn ein Kunde versehentlich eines zerbricht). Diese Wartungskosten sind zwar geringer als die Anfangsinvestition, aber es gibt sie.

Auf der anderen Seite gibt es technischen Support:Manchmal wird ein Vertrag mit dem Lieferanten geschlossen, um Software-Updates und Unterstützung bei Ausfall von Komponenten sicherzustellen. Dies führt normalerweise zu jährlichen Wartungskosten (ein Prozentsatz der Investition, ähnlich wie bei jedem Computersystem).

Fazit:Eine hohe Anfangsinvestition, die eine Einzelfallanalyse erfordert

Unter Berücksichtigung all dessen und wenn wir uns eine grobe Zahl ausdenken wollen, kann die Investition etwa 85.000 € pro Geschäft betragen (obwohl die Zahl je nach Einrichtung, in der die Technologie implementiert werden soll, stark schwankt), wie wir am Anfang des Artikels gesehen haben.

Die Herausforderung besteht daher darin, die Amortisationszeit durch die Nutzung der Technologie zu verkürzen. Woher kommt die Rendite? Hauptsächlich durch geringere Arbeits- und Betriebskosten (weniger Stunden, die Mitarbeiter mit der Preisverwaltung verbringen, weniger Fehler, die zu Verlusten führen können usw.) und verbesserte Verkäufe durch ein agileres Preis-/Werbe-Management.