Bereiten Sie einen erfolgreichen Haushaltsvorsatz für das neue Jahr vor, indem Sie in essen

Viele von uns setzen sich zu Beginn eines Jahres Ziele, um beispielsweise mehr Geld zu sparen oder sich gesünder zu ernähren. Aber Studien – und Erfahrungen – zeigen, dass es schwer ist, sich an Neujahrsvorsätze zu halten.

Eine bewusste Anstrengung, Lebensmittel einzukaufen, anstatt auswärts zu essen, könnte ein effektiver Weg sein, um im neuen Jahr sowohl Geld zu sparen als auch gesünder zu essen. laut einem Blogbeitrag der Federal Reserve Bank of St. Louis.

Das US Bureau of Labor Statistics verwendet den Verbraucherpreisindex, um den durchschnittlichen Preis zu messen, den Menschen in städtischen Gebieten für Waren und Dienstleistungen zahlen. Bis Anfang der 2000er Jahre die Kosten für das Essen auswärts sind ungefähr parallel zu den Kosten für das Essen zu Hause. Aber vor etwa 10 Jahren diese beiden Metriken begannen sich zu unterscheiden. Insgesamt von ca. 2008 bis 2019, Der Index stieg bei in Restaurants gekauften Speisen und Getränken schneller als bei Lebensmitteln, die zum Kochen und Essen zu Hause gekauft wurden.

Um die Kostendifferenz nach dem Verbraucherpreisindex zu sehen, schau dir die tabelle unten an.

Wie können Sie Ihre Ausgaben- und Essgewohnheiten anpassen?

Wenn Sie den Vorsatz für das neue Jahr haben, mehr zu sparen, und versuchen, weniger auswärts zu essen, Wir haben einige Tipps, die Ihnen helfen, auf dem richtigen Weg zu bleiben.

• Machen Sie ein Budget. Der erste Schritt, um Geld zu sparen, besteht darin, herauszufinden, wie viel Geld Sie jeden Monat ein- und ausgehen. Dann können Sie einen Plan wie die 50-30-20-Methode ausprobieren, wo 30 % Ihres Budgets für "Wünsche" verwendet werden können. Wenn einer dieser "Wünsche" auswärts essen geht, berücksichtigen Sie es in Ihrem Budget. Auf diese Weise wissen Sie im Voraus, wie oft Sie auswärts essen können und wie oft Sie stattdessen zu Hause kochen sollten.
• Versuchen Sie es im Januar mit „No Dining Out“. Sie haben vielleicht schon von Dry January gehört, ein Trend, bei dem die Leute den ganzen Monat keinen Alkohol trinken. Aber Sie können dies mit allem tun, was Sie reduzieren möchten. Wenn Sie also versuchen, Ihre Restaurantausgaben für das ganze Jahr zu reduzieren, Denken Sie darüber nach, einen Zeitraum festzulegen, in dem Sie überhaupt nicht auswärts essen und stattdessen zu Hause kochen. Sie werden feststellen, dass Sie Restaurants nicht so sehr vermissen, wie Sie dachten.
• Machen Sie einen Lebensmittelplan und halten Sie sich daran. Die Essensplanung, bevor du in den Supermarkt gehst, kann dir den Schrecken ersparen, dass später dieses stinkende Ding hinten in deinem Kühlschrank lauert. Und außer Sie vor verdorbenem Essen zu retten, es kann Ihr Portemonnaie und Ihre Taille retten. Die Choose My Plate-Website des USDA bietet Rezepte für den Verzehr gesunder Lebensmittel mit einem Budget, das nach Gesamtkosten oder Lebensmittelgruppe aufgeschlüsselt ist.