Warum das Einkaufen von Pandemie-Lebensmitteln Sie mehr kostet

Auch wenn wir unser Lebensmittelgeschäft immer weiter ausdehnen, Einige von uns haben vielleicht das Gefühl, dass unsere Essensrechnungen explodieren. Selbst wenn Sie planen, was Sie mit nach Hause nehmen (und ob Sie es desinfizieren), beim Checkout, Sie zahlen möglicherweise das Doppelte oder mehr, was Sie normalerweise budgetieren. All dies, zusätzlich zu Lebensmittelknappheit und Lieferkettenausfällen, macht selbst die banalsten Aspekte des sicheren Zuhauses zu einem Minenfeld des Stresses.

Einige Forscher der Indiana University haben möglicherweise eine Erklärung für Ihre stark steigenden Ausgaben unter Quarantäne. In einer neuen Studie Marketingexperten haben sich angeschaut, was Knappheit mit Ihren Entscheidungsprozessen macht. Interessant, die Ergebnisse waren überall – wenn uns die Knappheit trifft, Wir hören tatsächlich auf, den Preis mit der Qualität zu assoziieren, und wir kaufen so ziemlich alles, was wir in die Finger bekommen können.

Das Forschungsteam spricht weiter darüber, wie dies Unternehmen dabei helfen kann, den Verkauf zu strukturieren, um den Kauf zu fördern, es kann sich aber auch für Verbraucher lohnen, dies im Hinterkopf zu behalten. Es besteht die Möglichkeit, dass, wenn sagen, Sie es gewohnt sind, sich auf ein Eigenmarkenprodukt zu verlassen, Ihre Rechnungen steigen, weil Sie stattdessen nach der Markenmarke greifen. Es ist egal, was du bekommst, solange du es bekommen kannst. Ob das bedeutet, mehr von dem generischen Produkt zu kaufen oder die nationale Marke zu verdrängen, Was Sie bezahlen, wird für die Käufer irrelevant. Auch wenn es während der Pandemie ein Albtraum ist, Essen zu bekommen, weiter einkaufen wie ein intelligenter Verbraucher. Mache Listen, Folge ihnen, und verprügeln Sie sich nicht, wenn die Endrechnung höher ist, als Sie erwartet haben.