Agribusiness bietet Stabilität während der globalen Pandemie
2020 war ein Jahr wie kein anderes. Unvorhergesehene Umstände haben viele Pläne und Erwartungen durchkreuzt. Das alte Sprichwort, dass nur die Unsicherheit sicher ist, hat sich im vergangenen Jahr bestätigt.
Ab Anfang März erlebten die Vereinigten Staaten eine Zeit wie keine andere in der jüngeren Geschichte oder zumindest seit der globalen Grippepandemie von 1918. Die Schüler gingen virtuell zur Schule, viele Amerikaner begannen von zu Hause aus zu arbeiten, Unternehmen wurden geschlossen oder der Betrieb drastisch zurückgefahren. und die Welt, wie wir sie kannten, wurde scheinbar angehalten.
Eine Sache, die in den letzten sechs Monaten konstant, zuverlässig und stabil war, ist die zuverlässige Verfügbarkeit der Lebensmittelproduktion durch amerikanische Landwirte. Dafür gibt es viel Wertschätzung und Dankbarkeit gegenüber den Bauern in unserem Land.
Eine Herkulesleistung
Es ist leicht zu vergessen, woher unsere Lebensmittel kommen und wie sie jeden Tag zu unseren Lebensmittelgeschäften und Tischen gelangen. Lebensmittel für die Vereinigten Staaten und viele andere Teile der Welt zu produzieren, ist kein leichtes Unterfangen. Aber wie groß ist dieser Job, den amerikanische Farmer und Viehzüchter jeden Tag übernehmen? Hier ist ein kleiner Einblick in diese Herkulesleistung.
Amerikaner, jetzt 330 Millionen von uns, verbrauchen normalerweise etwa eine Tonne Lebensmittel pro Person und Jahr (nach Gewicht). Diese Tonne Lebensmittel pro Person verteilt sich historisch auf die folgenden Prozentsätze in jeder Kategorie:Milchprodukte (31 %), Fleisch und Geflügel (10 %), Obst (14 %), Gemüse (21 %), Weizen und andere Körner (10 %). ), Süßungsmittel (8 %) und Fette (6 %).
Alle diese Lebensmittel werden auf etwa 900 Millionen Morgen Land produziert, was etwa 47 % der Landmasse in den kontinentalen Vereinigten Staaten entspricht. Zwei Millionen Farmen produzieren gemeinsam Amerikas Lebensmittel und gehen weit darüber hinaus, da wir auch einen großen Teil unserer Produktion exportieren. Tatsächlich sind die Agrarexporte dank der harten Arbeit und Innovation der Agrarindustrie in den USA stetig gewachsen. 1994 exportierte die amerikanische Landwirtschaft Produkte im Wert von insgesamt 46,1 Milliarden US-Dollar. Bis 2019 war diese Zahl auf 136,7 Milliarden $ gestiegen.
Die Zukunft der Produktion
Während die amerikanische Agrarindustrie in den letzten 20 Jahren exponentiell gewachsen ist, gibt es keine Anzeichen dafür, dass sich das Wachstum in absehbarer Zeit verlangsamen wird. Laut der US-Volkszählung‡ wird die US-Bevölkerung voraussichtlich bis 2060 um 79 Millionen Menschen wachsen und 2058 die 400-Millionen-Grenze überschreiten. Das bedeutet, dass wir mehr Nahrungsmittel und landwirtschaftliche Produktivität benötigen, um die wachsende Bevölkerung zu ernähren. Dies berücksichtigt nicht das anhaltende Bevölkerungswachstum auf der ganzen Welt, wenn man bedenkt, dass unsere Agrarexporte in andere Länder einen großen Teil unserer US-Produktion ausmachen.
Für amerikanische Landwirte und landwirtschaftliche Organisationen bedeutet dies, dass sie in den kommenden Jahren konzertierte Anstrengungen unternehmen werden, um sich auf dieses Wachstum vorzubereiten. Dazu gehören Investitionen in neue Anbautechnologien, ein Fokus darauf, Landwirte und Familien in der Agrarindustrie zu halten, ein Fokus auf Lebensmittelsicherheit – und viele andere Überlegungen.
Ein Beweis für die harte Arbeit der Landwirte
Folgendes wissen wir heute – der amerikanische Farmer macht nie Schlummer und hilft fast immer Nachbarn in Not. Die in unserem Land produzierten Lebensmittel sind ein Beweis für die harte Arbeit und den Einfallsreichtum der Agrarindustrie, und die Art und Weise, wie die Arbeit erledigt wird, ist etwas, auf das alle Landwirte stolz sein können. Dafür sind wir alle dankbar für das, was sie tun und wie sie es tun.
Wenn Sie sich also das nächste Mal zum Abendessen hinsetzen oder an einem Bauernhof auf dem Land vorbeifahren, nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die Bedeutung dieser Branche für unser Land, unsere Familien und unsere wirtschaftliche Zukunft zu würdigen. Ich wünsche allen eine sichere und reiche Herbsternte.
Hören Sie, wie Lance in dieser neuesten Podcast-Folge von Brownfield‡ über die Stabilität spricht, die ag während der Pandemie geboten hat.
Unsere Agribusiness Division bedient alle Bereiche der Landwirtschaft, einschließlich Erzeuger, Verarbeiter, Lieferanten und Hersteller von Ausrüstung und Waren, in einem Gebiet von 12 Bundesstaaten. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir der Agrarindustrie dienen oder weiterlesen Artikel über AG .
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