4 Tricks, mit denen Supermärkte Sie dazu bringen, mehr Geld auszugeben

Es gibt einen Grund, warum Ihre Lebensmittelrechnungen so sein könnten außer Kontrolle geraten.

Schlüsselpunkte

• Lebensmittel machen einen großen Teil des Budgets vieler Menschen aus.
• Es gibt Taktiken, die Lebensmittelgeschäfte anwenden, um Verbraucher dazu zu bringen, mehr Produkte zu kaufen.
• Lassen Sie nicht zu, dass digitale Coupons und Endkappen Produkte spezieller erscheinen lassen, als sie wirklich sind.

Als jemand, der Budgetierung und Geldsparen ernst nimmt, halte ich mich normalerweise für einen ziemlich disziplinierten Käufer. Ich kann in mein örtliches Einzelhandelsgeschäft gehen und alleine Socken mitnehmen, wenn das das Einzige auf meiner Liste war, und ich neige nicht dazu, online zu viel Geld auszugeben oder aus Langeweile einzukaufen.

Aber wenn es um den Einkauf von Lebensmitteln geht, neige ich stark dazu, es zu übertreiben. Tatsächlich habe ich kürzlich einen Blick auf meine Kreditkartenabrechnung geworfen und war schockiert, als ich sah, wie hoch meine Supermarktrechnung für den Monat war, da ich mich aktiv bemühte, weniger auszugeben.

Nun, bis zu einem gewissen Grad ist diese Mehrausgabe meine Schuld. Ich esse gerne und kaufe gerne eine Vielzahl von Produkten, um die Dinge interessant zu halten – und auch, um meine Kinder davon abzuhalten, sich zu beschweren.

Aber lassen Sie uns auch klar sein – Supermärkte sind sehr gut darin, Verbraucher wie mich dazu zu bringen, zusätzliches Geld auszugeben. Hier sind vier Tricks, die sie normalerweise anwenden.

1. Grundlegende Artikel hinten im Laden verstauen

In so ziemlich jedem Supermarkt, in dem ich war, findet man Grundnahrungsmittel wie Milch und Eier normalerweise hinten im Laden. Zugegeben, das ist vielleicht eher ein strategisches Kühlspiel als eine große Verschwörung, um mich dazu zu bringen, durch die Gänge zu gehen und mehr Geld auszugeben. Aber es neigt dazu, zum Vorteil meines örtlichen Geschäfts zu arbeiten.

2. Anbieten von digitalen Coupons

Auf den ersten Blick mögen Coupons so aussehen, als würden Supermärkte den Kunden einen Knochen zuwerfen. Schließlich machen Coupons Ihre Einkäufe billiger, oder?

Das mag stimmen. Aber Coupons ermutigen Sie auch, Artikel zu kaufen, an denen Sie sonst vielleicht nicht interessiert gewesen wären. 

Und heutzutage macht es digitales Marketing für Supermärkte einfacher denn je, zusätzliche Ausgaben zu fördern. Schließlich müssen Sie nicht einmal mehr einen echten Coupon ausschneiden. Wenn Sie eine Kundenkarte haben, können Sie einen digitalen Coupon darauf laden – und ihn verwenden, um einen Artikel zu kaufen, der verlockend klingt, aber nicht auf Ihrem Radar war.

3. Verwenden von Endkappen, um Produkten ein besonderes Aussehen zu verleihen

Wenn Sie durch Ihren Supermarkt gehen, werden Sie häufig bestimmte Artikel sehen, die am Ende bestimmter Gänge ausgestellt sind. Diese Endkappen wurden strategisch entwickelt, um Verbraucher anzusprechen und sie dazu zu bringen, Artikel zu kaufen, die sie nicht benötigen.

Erst neulich ging ich durch meinen Supermarkt und bemerkte eine riesige Auslage von Oreo-Keksen. Und wissen Sie, was passiert ist? Ich habe ein paar Packungen gekauft – nicht, weil ich Oreos liebe (ich finde, sie sind einfach okay), sondern weil die Marketing-Gurus, die für mein lokales Geschäft arbeiten, diese Keksreihen so verdammt verlockend aussehen ließen.

4. Keine Uhren haben

Ist Ihnen schon mal aufgefallen, dass Supermärkte keine Uhren an den Wänden haben? Das ist Absicht. Lebensmittelgeschäfte möchten nicht, dass Sie sich unter Zeitdruck fühlen. Stattdessen möchten sie, dass Sie sich Zeit nehmen, durch die Gänge zu streifen, um nach neuen Produkten zu suchen, die Sie Ihrem Einkaufswagen hinzufügen können.

Zugegeben, die meisten von uns haben Uhren oder Handys, um dieser Strategie entgegenzuwirken. Aber seien wir ehrlich – wie oft zücken Sie Ihr Telefon, während Sie Ihren Einkaufswagen mit Waren beladen? Meiner bleibt in der Regel in meiner Tasche oder Tasche, damit er nicht versehentlich herunterfällt, was bedeutet, dass ich beim Einkaufen von Lebensmitteln häufig das Zeitgefühl verliere.

Wie man sich wehrt

Wenn Sie bekanntermaßen im Supermarkt über Bord gehen, gibt es ein paar Dinge, die Sie tun können, um Ihre Ausgaben zu begrenzen. Erstellen Sie zuerst Listen, bevor Sie einkaufen, und halten Sie sich daran. Auf diese Weise ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie sich in verschiedene Gänge wagen und von Produkten in Versuchung geführt werden, nach denen Sie ursprünglich nicht gesucht haben.

Zweitens, kaufen Sie in den Angeboten ein – aber nur im Zusammenhang mit Produkten, die Sie häufig kaufen. Wenn Gebäckschalen in den Verkauf gehen, also die Hälfte weg sind, Sie sich aber nicht erinnern können, wann Sie das letzte Mal gebacken haben, kaufen Sie sie nicht. Aber wenn Ihre Lieblingsjoghurtmarke reduziert ist, füllen Sie so viel ein, wie Ihr Kühlschrank damit umgehen kann.

Zu guter Letzt, wenn es darauf ankommt, kaufen Sie nicht mehr mit Kreditkarten ein und bezahlen Sie Ihre Einkäufe bar. Wenn Sie diesen Weg gehen, werden Sie sich eher auf die Punkte auf Ihrer Liste beschränken. Zugegeben, diese Lösung ist nicht perfekt, da sie bedeutet, auf Vergünstigungen wie Cashback bei Lebensmitteleinkäufen zu verzichten. Aber wenn du es für notwendig hältst, tu es.

Auf meiner Seite habe ich mich irgendwie damit abgefunden, einen großen Teil meines Einkommens für Lebensmittel auszugeben. Der Trost ist, dass ich bin bin Ich kaufe viele gesunde Produkte, die meine Familie genießen kann. Und wenn ich gelegentlich ein paar Oreos impulsiv kaufe, wird das mein Budget nicht allzu sehr belasten (obwohl meine Taille eine andere Geschichte ist).