Wie man Lebensmittel in YNAB budgetiert

Unser Kühlschrank ist gestern gestorben. Langsam. Obwohl wir den ganzen Tag unterwegs waren. Wir haben es bis heute Morgen nicht bemerkt.

Also habe ich darüber nachgedacht, Geld für Lebensmittel zu sparen, während ich viele verdorbene Lebensmittel einpacke und wegwerfe. Auf Wiedersehen Schweinefilet und gefrorene Bananen, auf Wiedersehen Eis und Joghurt – es hat Spaß gemacht, solange es dauerte!

Eine Sache, die dies einfacher macht (neben der Kategorie Geräteersatz in unserem Budget, die unseren Speck vollständig gerettet hat, wenn Sie das Wortspiel entschuldigen), ist die Kategoriegruppe Lebensmittel, die ich seit ein paar Jahren verwende.

Meine sieht so aus:

Das meiste Essen, das ich wegwerfen musste, sollte uns bis zum 7. ernähren. Ich hatte noch 20 $ im Budget dieser Woche übrig, die für den Kauf von Eis verwendet wurden – denn das sind unsere Kühlschränke für die nächsten 7 Tage, bis der neue Kühlschrank kommt.

Lebensmittel und Eis für die nächsten 3 Tage kommen aus unserer Kategorie Notfallfonds. Dann haben wir vom 8. bis 15. wieder das reguläre Budget. Wir werden täglich einkaufen, da Kühlboxen nur eine begrenzte Menge bewältigen können, aber die zeitbezogenen Kategorien werden uns auf Kurs halten.

Warum habe ich eine Kategoriegruppe Lebensmittel? Ich weiß nichts über Ihr Gehirn, aber mein Gehirn ist wirklich schlecht darin, eine große Geldsumme zu verfolgen, die ich jederzeit und in beliebiger Höhe über einen ganzen Monat ausgeben kann. Vor dem Monat ging uns immer das Lebensmittelgeld aus ausgelaufen. Was sich auf den Rest Ihres Budgets auswirkt, weil Sie Geld aus anderen Kategorien verschieben müssen, um alle satt zu machen.

Daher die Kategoriegruppe Lebensmittel.

Sie möchten, dass Ihr Budget so einfach wie möglich ist, aber einige Kategorien können von etwas mehr Details profitieren – Lebensmittel sind eine davon. Jedes Mal, wenn einer von uns Lebensmittel einkauft, schauen wir uns jetzt die Kategoriebilanz für den aktuellen Zeitraum an. Das ist der Geldbetrag, der uns für einen viel kürzeren Zeitraum ernähren muss. Das ist eine Realität, die ich verstehen kann. Wie wir bei YNAB sagen, „Knappheit ist gleich Klarheit“.

Als ich die Kategoriegruppe Lebensmittel erstellt hatte, war die große Frage:„Wie organisiere ich das?“ Ihr Budget sollte die Realität Ihres Lebens widerspiegeln – organisieren Sie es also basierend auf Ihrer Planung und/oder Einkaufsroutine. Der echte. Nicht die, die Sie vorgeben, wenn andere Leute fragen.

Hier sind Möglichkeiten, wie andere Leute ihre Lebensmittelkategoriegruppen organisiert haben – aber scheuen Sie sich nicht, eine ganz eigene Idee zu entwickeln!

• Wöchentlich:Lebensmittel Woche 1, Lebensmittel Woche 2, etc…. Tipp:Füllen Sie Woche 4 mit etwas zusätzlichem Geld auf, da sie den 28. bis 31. abdecken muss. Oder erstellen Sie eine separate Kategorie für Woche 5. Diese wöchentliche Einrichtung funktioniert gut, wenn Sie Ihre Lebensmittel jede Woche am selben Tag einkaufen.

• Nach Einkaufsmuster:Machen Sie jeden Monat einen großen Einkaufsbummel in einem großen Supermarkt und holen Sie dann mehrmals in einem Lebensmittelgeschäft kleinere, verderbliche Artikel ab, vielleicht einmal pro Woche? Erstellen Sie eine Kategorie für „Big Box Shop“, dann Kategorien für „Lebensmittelgeschäft, Wochen 1 und 2“, „Lebensmittelgeschäft, Wochen 3 und 4“.

Und dann müssen Sie diese Kategorien finanzieren. Was die uralte Frage aufwirft, die so viele von uns ins Universum geschleudert haben:„Wie viel sollte ich für Lebensmittel einplanen?“

Beginnen Sie mit dem, was Sie gerade ausgeben. Wählen Sie Ihre Lebensmittel-Kategorie aus und sehen Sie sich den Abschnitt „Automatisch zuweisen“ auf der rechten Seite an. Wie hoch ist der Betrag in „Durchschnittlich ausgegeben“?

Wenn Ihnen die angezeigte Zahl nicht gefällt, ziehen Sie 5 % ab und verwenden Sie diese als Ihre neue Zahl. Mit Lebensmitteln will man sich auf Erfolg einstellen. Erreichen Sie zuerst diese kleine Reduzierung, dann können Sie mehr versuchen. Babyschritte hier, Leute.

Nehmen Sie Ihre Lebensmittelnummer und teilen Sie sie auf Ihre neuen Lebensmittelkategorien auf. Vergiss nur nicht, bei jedem Essenskauf diese Kategorie-Guthaben zu überprüfen!

Weitere Einzelheiten und etwas Zeit, um Fragen zu stellen, finden Sie in unserer Frage-und-Antwort-Runde zum Thema Geld sparen bei Lebensmitteln. Es ist eine meiner Lieblingsklassen zu unterrichten.

Hier dreht sich alles um Essen und Geld, also könnten wir noch viel länger damit weitermachen – was ist mit Dingen, die keine Lebensmittel sind, aber Sie kaufen sie im Lebensmittelgeschäft? Wie vermeiden wir Impulskäufe? Was, wenn wir es hassen, unsere Mahlzeiten zu planen? Lassen Sie uns bald mehr darüber sprechen … aber jetzt können wir damit beginnen, was unser Budget für uns tun kann, und dann weitermachen.