So kürzen Sie Ihre Lebensmittelrechnung und essen trotzdem wie ein Feinschmecker

Wie viel gibt Ihre Familie für Lebensmittel aus?

Wenn Sie wie die meisten sind, Essen ist eine Ihrer drei wichtigsten Ausgaben (die anderen beiden sind Unterkunft und Transport). Obwohl es sicherlich ein wesentlicher Kostenfaktor ist, aber wenn man in diesen Quittungen herumwühlt, Wir werden wahrscheinlich herausfinden, wie viel uns diese Mittag- und Abendessen auf dem Heimweg wirklich kosten. Tatsächlich mit einer Umfrage, Es stellte sich heraus, dass Familien etwa 43 % ihres Essensbudgets ausgeben, um auswärts zu essen! Ein großer Grund, warum wir das tun, ist, dass wir von der Arbeit und der Betreuung der Kinder gestresst sind. Wir entscheiden uns für die bequemen Optionen. Es schadet nicht nur unserer Taille, sondern auch unserem Budget.

Frugal Foodie 101:So kürzen Sie Ihre Lebensmittelrechnung

Hier ist die Realität (zumindest für uns). Einer, Ich liebe es, ein Feinschmecker zu sein. Wir wollen gesunde und leckere Mahlzeiten. Zwei, Wir haben ein Leben und wollen es genießen, deshalb sind wir nicht an Mahlzeiten interessiert, deren Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt.

Während ich viel liebe, Ich bin nicht bereit, meine Kosten bis auf die Knochen zu senken, indem ich auf billige Lebensmittel steige, die stark verarbeitet sind und sowieso nicht wirklich sättigen. Ich gehe lieber klüger mit meinen Ausgaben um, damit ich meine Mahlzeiten genieße und die Kosten angemessen halten. Klingt unmöglich? Es ist nicht.

Lassen Sie mich Ihnen zeigen, wie Sie Ihre Lebensmittelrechnung senken und Ihre Mahlzeiten weniger stressig und lecker machen können!

Tipps zum Einkaufen von Lebensmitteln, die Sie kennen müssen

Beginnen wir mit der Grundlage, ein sparsamer Feinschmecker zu sein – das Meistern von Lebensmittelgeschäften. Wir gingen hinein und jagten herum, Suche nach verkauf. Wir kamen mit Essenstüten heraus, die einige Extras enthielten, die wir nicht abholen wollten. Dann bis Ende der Woche, Wir stellten fest, dass wir Lebensmittel im Kühlschrank verschwendet hatten, weil wir diese frischen Zutaten nicht rechtzeitig verwendet hatten. Geld den Bach runter. Wir haben jetzt eine bessere Möglichkeit zum Einkaufen.

Machen Sie Ihre Shops lohnend

Da wir sowieso im Supermarkt sein müssen, Warum sparen wir nicht etwas Geld? Apps wie iBotta und Fetch machen es einfach, diese Lebensmittelrechnung mit nur Ihrem Telefon zu kürzen. Bevor Sie einkaufen, Sehen Sie nach, ob es Angebote für Artikel gibt, die Sie sowieso abholen würden. Fügen Sie sie zu Ihrer Liste hinzu und scannen Sie Ihre Quittungen, um einen Rabatt zu erhalten!

Geist eines Kochs

Wenn Sie sich Ihre Mahlzeiten des letzten Monats ansehen würden, Sie würden wahrscheinlich sehen, dass bestimmte Gerichte immer wieder auftauchen. Das ist nicht nur normal, aber es kann auch eine große Kosten- und Zeitersparnis sein. Wie?

Erst einmal, Sie können sehen, ob Sie Zutaten auswählen können, die in mehreren Gerichten anstelle von nur einem verwendet werden können. Der ehemalige Küchenchef und heutige Autor für persönliche Finanzen Julien Saunders wies darauf hin, dass erfolgreiche Restaurants mit der Idee der Cross-Usage einkaufen.

Viele Fast-Casual-Restaurants, halten einen relativ schmalen Vorrat an verschiedenen Zutaten, aus denen sie dann mehrere Gerichte zubereiten können. (Überlegen Sie, wie Chipotle die gleichen Gegenstände für Tacos verwenden kann, Burritos, und Schüsseln).

Wir haben festgestellt, dass es uns beim Einkaufen helfen kann, einfach eine Liste regelmäßiger Gerichte mit ihren Zutaten aufzuschreiben. Wir verschwenden weniger, was ein Gewinn für unseren Geldbeutel ist.

Einkaufen in der Saison

Wenn Sie saisonal essen, können Sie in den Lebensmittelgeschäften viel Geld sparen. Vor allem, wenn Sie gerne Bio einkaufen. Wenn Sie Produkte zur Saison kaufen, Sie neigen dazu, einen guten Betrag zu einem Bruchteil des "normalen" Preises zu erhalten. Übrigens, Wenn Sie Bio mögen, aber Sie haben ein begrenztes Budget, Überprüfen Sie diese Liste, um sicherzustellen, dass Sie ein gutes Angebot und keinen überteuerten Hype erhalten.

Einfache Mahlzeitenzubereitung für vielbeschäftigte Eltern

Es klingt vielleicht nicht aufregend, Aber eine große Hilfe für uns, um der Versuchung zu widerstehen, auf dem Heimweg eine Lieferung zu bestellen oder Mahlzeiten abzuholen, ist die Zubereitung von Mahlzeiten. Und nein, Sie nicht Sie müssen einen Kalender erstellen und jede einzelne Mahlzeit, die Sie essen, sorgfältig planen.

Wie die Autorin von Meal Planning on a Budget, Jen Smith, betonte, Die Zubereitung von Mahlzeiten kann so kompliziert oder einfach sein, wie Sie möchten. Für uns, Meal Prepping bedeutet einfach, sich jedes Wochenende vor dem Sonntagslauf ein paar Minuten Zeit zu nehmen, um über die drei oder vier Hauptgerichte nachzudenken, die wir zum Abendessen möchten. Mit dieser Anleitung können wir es dann nach Zutaten aufschlüsseln und eine Einkaufsliste erstellen, die es mir ermöglicht, es in etwa 20-30 Minuten auszuknocken.

Wenn ich nach Hause komme, Ich portioniere die Zutaten grob in Portionen (mit meinen vertrauten Gefrierbeuteln). Vielleicht schneide ich auch etwas Gemüse für das Abendessen am nächsten Tag. Eine kleine Menge Vorbereitung, aber sehr praktisch, wenn wir eine geschäftige Nacht haben.

Erlernen der Künste des Einfrierens und des langsamen Kochens

Eine andere Möglichkeit, den Abfall zu reduzieren und gleichzeitig diese saisonalen Angebote zu erhalten, besteht darin, unsere Lebensmittel einzufrieren und zu konservieren.

Auch wenn Sie sich nur auf das Einfrieren konzentrieren, Sie können sich problemlos mit Gemüse und Obst eindecken. Ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrer Küche ist ein Slow Cooker (oder Instapot). Wenn Sie unter Zeitdruck stehen, Es ist eine der einfachsten Möglichkeiten, eine Mahlzeit zusammenzustellen, während Sie am Wochenende mit den Kindern abhängen. Sie können auch am Samstag oder Sonntag ein oder zwei Mahlzeiten im Voraus zubereiten, wenn Sie wissen, dass Sie abends unter Zeitdruck stehen. Es ist einfacher, diese Last-Minute-Mahlzeiten auszulassen, wenn Sie etwas zu Hause haben, das Sie nur aufwärmen müssen.

Ihre Einstellung zum genügsamen Feinschmecker

Gutes Essen mit kleinem Budget ist eine wesentliche Fähigkeit, um nicht nur über die Runden zu kommen, sondern auch weniger Stress zu haben!

Wenn Sie eine Minute Zeit haben, Fahren Sie fort und verwenden Sie eine App wie Mint, um zu sehen, wie viel Sie jetzt ausgeben. Sobald Sie diese Zahl im Kopf haben, Verwenden Sie diese Tipps, um zu sehen, wie viel Sie bei Ihren Einkäufen sparen können. Sobald Sie dies tun, Bitte teilen Sie mit, welche Tipps für Sie am besten funktioniert haben!