Wie man Eistee-Konzentrat herstellt und kann
Der Kauf eines Eistee-Konzentrats kann Ihren Geldbeutel belasten. Außerdem, Sie haben kein Mitspracherecht darüber, was in die Mischung kommt, Dies macht es schwierig, ein Eistee-Konzentrat zu finden, wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben. Indem Sie Ihr eigenes Konzentrat herstellen und eindosieren, Sie können Eistee auf den gewünschten Süßegrad zuschneiden, Verwenden Sie jede gewünschte Teesorte, ohne die zusätzlichen Chemikalien, die Sie in im Laden gekauften Konzentraten finden können. Eisteekonzentrat selbst herzustellen ist so einfach wie kochendes Wasser.
Schritt 1
Waschen und sterilisieren Sie die Einmachgläser aus Glas, Bänder und Deckel. Sie können die Gläser in kochendem Wasser sterilisieren, aber die Bänder und Deckel in siedendem Wasser sterilisieren.
Schritt 2
Kochen Sie 10 Tassen Wasser im Suppentopf.
Schritt 3
20 Teebeutel ins Wasser geben. Lassen Sie den Tee bis zu 15 Minuten ziehen.
Schritt 4
Nehmen Sie die Teebeutel aus der Kanne und fügen Sie den Zucker und die Zitrone hinzu.
Schritt 5
Bringen Sie die Mischung zum Kochen.
Schritt 6
Gießen Sie das Konzentrat vorsichtig in die sterilen Gläser und befestigen Sie die Deckel und Bänder.
Schritt 7
Stellen Sie die gefüllten Gläser in einen Einkocher mit kochendem Wasser, Den Topf mit Wasser bedecken und 15 Minuten kochen lassen.
Schritt 8
Nehmen Sie die Gläser mit einer Zange aus dem Einkocher und lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 9
Gießen Sie drei bis vier Teile Wasser für jeden Teil Eisteekonzentrat, je nachdem wie süß das Getränk sein soll, bei der Zubereitung des Eistees. Zum Beispiel, wenn Sie 1 Tasse des Konzentrats verwenden, Sie benötigen 3 bis 4 Tassen Wasser.
Schritt 10
Kühlen Sie geöffnete Gläser des Eistee-Konzentrats, das Sie in Dosen abgefüllt haben, bis zu drei Wochen lang. Die ungeöffneten Dosen benötigen keine Kühlung.
Spitze
Sie können die Zuckermenge im Konzentrat nach Belieben erhöhen oder reduzieren.
Mischen Sie das Eistee-Konzentrat mit konzentriertem, Sirupe mit Fruchtgeschmack zur Herstellung von aromatisierten Tees. Befolgen Sie die Servieranleitung auf der Flasche, Denken Sie daran, dass eine ¼ Tasse des Konzentrats bis zu 1,25 Tassen zubereiteten Eistee ergeben kann.
Dinge, die du brauchen wirst
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10 Pint-große Einmachgläser aus Glas
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10 Tassen Wasser
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Großer Suppentopf
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20 Teebeutel
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5 Tassen Zucker, Optional
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2 EL. Zitronensaft, Optional
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Einkocher mit kochendem Wasser
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Einmachzange
Warnung
Den Tee nicht länger als 15 Minuten ziehen lassen, besonders bei Schwarztees, oder das Konzentrat schmeckt bitter.
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