Was wir meinen, wenn wir sagen, dass Kaffee aussterben könnte

Die Schlagzeilen lassen Ihnen das Blut gefrieren:Kaffee? Vom Aussterben bedroht? Das kann nicht wahr sein. Wir brauchen Kaffee – um scharf zu bleiben, um den Tag zu überstehen, für den Weltfrieden. Aber die Schlagzeilen kommen immer wieder.

Eine neue Studie könnte klären, was sie eigentlich bedeuten. Wissenschaftler des Internationalen Zentrums für tropische Landwirtschaft, oder CIAT, haben gerade eine Studie über den Status einiger unserer am weitesten verbreiteten Pflanzen und ihrer Produkte veröffentlicht. Dinge wie Weihnachtsbäume, Schokolade, Vanille, und Zimt sind weit verbreitet, dank der Landwirtschaft. Jedoch, die wilden Versionen dieser Bäume und Pflanzen sind nicht gut geschützt. Wenn wir die Artenvielfalt der Wildtypen verlieren, unsere Ernten sind in großen Schwierigkeiten.

CIAT-Bewertung 7, 000 Arten weltweit zum Erhaltungszustand nach Standort. Nur 3 Prozent wurden als "ausreichend konserviert" befunden. Dies umfasst sowohl in Außenbereichen wie Naturschutzgebieten und Parks, und Innenbereiche wie Samenbanken. Der Klimawandel bedroht erstere, da sich Temperaturen und Niederschläge schnell verschieben können, wo und ob diese Pflanzen wachsen und gedeihen können. Was Saatgutbanken angeht, sie haben die Bedürfnisse des Feldes nicht eingeholt.

Wenn jede Kaffeepflanze in freier Wildbahn aussterben würde, Wir würden höchstwahrscheinlich noch Kaffee trinken. Aber abgesehen von apokalyptischen Preisen aufgrund von Knappheit, Wir würden die Artenvielfalt verlieren, verringert sowohl die Fähigkeit der Pflanzen, Krankheiten abzuwehren, als auch die Möglichkeit, interessante neue Sorten zu finden. Die Vereinigten Staaten und Kanada hinken ganz Afrika hinterher, nördliches Südamerika, und Nordeuropa im Naturschutz. Wenn dir deine Tasse Joe wichtig ist, Es könnte sich lohnen, Ihre gewählten Vertreter zu belästigen, um auf eine bessere Naturschutzplanung zu drängen.