Günstige Fingerfood-Ideen

Fingerfood wird aus verschiedenen Gründen auf Partys serviert. Einige Fingerfoods werden für Steh-Cocktailpartys oder Cocktailempfänge serviert oder Gäste können sich an Fingerfood bedienen, sind aber auch lockerere Partys. Da Fingerfood zum Servieren ausschließlich auf die Hände angewiesen ist, Wählen Sie Ihre Lebensmittel mit Bedacht aus, wenn Sie Ihr Menü erstellen - vermeiden Sie alles, was zu schwer zu essen ist oder Essen, das unordentlich ist. Fingerfood kann auch kostengünstig zuzubereiten sein, damit Sie Ihr Essensbudget für Partys einhalten und ein Menü erstellen können, das kleine Lebensmittel enthalten kann. aber groß im geschmack.

Ethnisches Aufflammen

Planen Sie ein Menü, das entweder Ihre eigenen kulinarischen Vorlieben oder Ihr Erbe widerspiegelt. Wonton-Wrapper sind in fast jedem Lebensmittelgeschäft oder asiatischen Spezialitätenmarkt erhältlich. Sie können vor Gebrauch im Gefrierschrank aufbewahrt werden, Aber stellen Sie sie vor dem Kochen für ein paar Stunden in den Kühlschrank. Füllmöglichkeiten sind reichlich vorhanden. Rindfleisch, Tofu, Schweinefleisch, Sojasauce, Frischkäse, Krabbe, Chutney und Frühlingszwiebel können verwendet werden. Bereiten Sie Ihre Füllung im Voraus vor. Nehmen Sie jede Verpackung und befeuchten Sie die Ränder vorsichtig mit dem Finger mit Eiweiß. 1 Teelöffel Füllung nehmen und in die Mitte geben. Schließen Sie die Kanten und drücken Sie. Sie können sie entweder braten oder dämpfen.

Eine andere Idee sind Kabobs. Fädeln Sie Ihre Kabobs mit Hühnchen ein, Zwiebel, Ananas und grüner Pfeffer. In Ponzu-Sauce und Limettensaft marinieren. Grillen oder im Ofen backen. Gegrillte Limetten- oder Zitronenschale sind völlig akzeptabel und lecker. Für ein schnelles vegetarisches Fingerfood, 1 Pfund gefrorene Edamames (oder Sojabohnen) nehmen und mit 1 Teelöffel Sesamöl mischen, 1 Teelöffel gemahlener Ingwer, und 1 Teelöffel gehackter Knoblauch. In einer Schüssel servieren und mit etwas Meersalz abschließen.

Klassiker verdrehen

Die meisten Menschen lieben klassische traditionelle Gerichte, aber oft willst du nur ein paar Bissen. Fingerfood löst dieses Problem mit Gerichten in Miniaturgröße, wie z. B. Makkaroni und Käse in mundgerechte Makkaroni- und Käsehäppchen verwandeln. Zum Beispiel, Machen Sie Ihr Lieblingsrezept für Makkaroni. Unter das fertige Produkt so viel Semmelbrösel mischen, dass es fest wird. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 F. Besprühen Sie jeden Cupcake-Liner mit einem Backspray wie Pam. Löffel in die Makkaroni-Mischung. Achten Sie darauf, die Mischung herunterzudrücken, damit sie die Form des Liners annimmt. 20 Minuten in den Ofen stellen. Mit geriebenem Parmesan darüber servieren.

Viele Menschen erinnern sich an Schweine in einer Decke als klassisches Grundnahrungsmittel aus der Kindheit. Anstatt einfach mit Hot Dogs zu rollen, verwenden Sie eine scharfe Chorizo-Wurst (mexikanische Wurst), Jalapeno und Mozzarella-Käse. Ihre Gäste werden Ihre würzigen Leckereien verspeisen.

Preiswertes High-End-Fingerfood

Sie müssen keinen Arm und kein Bein für Fingerfood ausgeben. Die italienische Vorspeise Bruschetta macht ein leckeres und preiswertes Fingerfood. Tomaten in Wasser zwei Minuten kochen. Haut herausnehmen und schälen. Bis zum Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren. Einen Laib französisches Brot aufschneiden und im Ofen rösten. In einer Schüssel 1/4 Tasse Olivenöl mischen, 3 Knoblauchzehen, 1 Handvoll frisches Basilikum, und 3 Esslöffel Oregano. Tomaten untermischen und auf Brot servieren.

Gourmet-Tacos können eine weitere Fingerfood-Option sein, um Ihre Partygäste zu beeindrucken. Anstatt Hackfleisch zu verwenden, grillen Sie stattdessen einige Garnelen. Machen Sie einen ausgefallenen Krautsalat (siehe Referenzen), der in der Mitte serviert wird, und Sie haben etwas, das die Gäste wirklich begeistert und nicht so unordentlich ist wie Beef-Tacos.