47+ Statistiken der Fast-Food-Branche 2021 [Bestellen!]

McDonald's

Burger King

KFC…

Laut Fast Food Nation sind 44 % der Umfrageteilnehmer in den USA süchtig nach Fast Food.

Halten Sie Ihre Hüte fest! Das ist nur ein Tropfen auf den heißen Stein der Statistiken der Fast-Food-Branche .

Zweifellos ist der Geschmack – so köstlich dank zucker- und fettreicher Zusatzstoffe sowie künstlicher Düfte – die Hauptattraktion von Burgern. Aber diese Art von Essen passt auch perfekt in den heutigen modernen Lebensstil. Es ist billig, bequem und schnell erhältlich .

Lieben Sie es oder hassen Sie es, angeschlossen oder nicht, Sie können die globale Fast-Food-Industrie sicherlich nicht ignorieren. Besonders wenn es um Amerika geht.

Mit 281,7 Milliarden $ macht der US-Markt 32,7 % des weltweiten Fast-Food-Umsatzes aus .

Wie viel ist die globale Industrie wert?

Jahresumsatz von über 885 Milliarden $!

Schon beeindruckt?

Mit 897.683 Unternehmen, die weltweit 14,2 Millionen Menschen beschäftigen , die Fast-Food-Industrie trägt erheblich zur Weltwirtschaft bei. Und die globale Gürtellinie … Aber das ist ein Thema für einen anderen Tag.

Konzentrieren wir uns zunächst auf die faszinierenden Statistiken der Fast-Food-Branche:

Faszinierende Statistiken der Fast-Food-Branche (Wahl der Redaktion):

• Die durchschnittliche Portionsgröße der Hauptmahlzeit stieg um 124 % zwischen 1986 und 2016.
• Yum Brands ist derzeit 35,7 Milliarden $ wert weltweit.
• Der weltweite Umsatz der Fast-Food-Industrie wird 885 Milliarden $ übersteigen im Jahr 2021.
• Alle der zehn weltweit führenden Fast-Food-Marken im Jahr 2020 haben ihre Wurzeln in den Vereinigten Staaten .
• Der Markt für Online-Lebensmittellieferungen im Jahr 2021 hat einen Wert von 151.526 Milliarden $ .
• China ist dergrößte Markt für KFC außerhalb der USA.
• McDonald's war diewertvollste Lebensmittelmarke der Welt im Jahr 2020.
• 85 % der Amerikaner mindestens einmal im Jahr bei McDonald's essen.

Hat das Ihren Appetit geweckt? Dann lassen Sie uns direkt in die Analyse der globalen und amerikanischen Fast-Food-Industrie eintauchen.

Zunächst beginnen wir mit einer kurzen Erläuterung der drei primären Servicemodelle innerhalb der Branche. Dann kommen wir direkt zu den knallharten Statistiken.

Fast Casual vs. Quick Service vs. Casual Dining

• Restaurantmodelle fallen in eine von drei Kategorien:
• Schnellservice
• Casual Dining
• Fast Casual

Schnellrestaurants (QSRs)

Sie sind billig und fröhlich . Beispiele hierfür sind McDonald’s, KFC und Taco Bell.

Dieses Modell bietet 08/15-Gerichte und begrenzte Menüs. QSRs haben oft Tische, aber es gibt nur Selbstbedienung. Natürlich nehmen die Mitarbeiter Ihre Bestellung entgegen und bereiten das Essen zu. Und sie tun es schnell!

Es gab einige Gerüchte über kulturellen Verfall. Einige Leute finden, dass das ethnische Essen, das an einigen dieser Orte angeboten wird, nicht authentisch ist. Während beispielsweise viele Amerikaner Taco Bell mit mexikanischer Küche assoziieren, erleben sie nur einen sehr kleinen Teil der traditionellen Gerichte des Landes und viele der typischen Fast-Food-Produkte.

Abgesehen von den Bedenken hinsichtlich des Essens verwenden diese Restaurants kräftige Farben und energiegeladene Musik damit du schneller isst und gehst. Dies sind Volumenunternehmen .

Casual Dining Restaurants

Beispiele sind Applebee’s und The Olive Garden.

Dabei handelt es sich in der Regel um Sitzrestaurants, die eine abwechslungsreichere Speisekarte haben . Sie servieren auch oft Alkohol. Der Unterschied hier ist, dass Sie hier eher ein Date nehmen würden. Sie sorgen für einen netten Abend, wenn Verbraucher preisbewusst sind.

Die Atmosphäre ist entspannter. Dezente Einrichtung und Musik zum Ambiente beitragen. Diese Restaurants verstehen, dass Sie wahrscheinlich mehr bestellen, wenn Sie länger bleiben. Daher nehmen sie gerne Gäste auf, die länger bleiben, um die Ausgaben pro Tisch zu maximieren .

Schnellrestaurants

Weiter zu einer Branchenanalyse für Fast-Casual-Restaurants.

Dieses Modell ist ein Hybrid der beiden vorherigen. Diese Restaurants haben eine abwechslungsreichere Speisekarte mit einigen gesunden Fast-Food-Optionen. Sie können hier auch ein Date vereinbaren, aber möglicherweise keinen Alkohol bestellen.

Die Farbgebung des Interieurs ist hier tendenziell fröhlicher, wenn auch nicht in dem Maße wie bei den QSRs.

Analyse der Fast-Food-Branche 2021

Nachdem wir nun die Branchensegmente durchgegangen sind, ist es an der Zeit, mit unserer Analyse ernsthaft zu beginnen.
Natürlich werden wir unsere Aufmerksamkeit hauptsächlich auf die Heimat des Fast Food richten – Amerika .

1. Der Umsatz der weltweiten Fast-Food-Industrie wird im Jahr 2021 885,1 Milliarden US-Dollar erreichen.

Diese Statistik umfasst alle Arten von Fast-Food-Restaurants weltweit.

Und die amerikanische Fast-Food-Industrie macht 32,7 % des globalen Marktes aus.

Wir wiederholen —globaler Markt .

2. Im Jahr 2021 gab es in den Vereinigten Staaten 196.839 Franchise-QSRs.

Der Betrieb eines Full-Service-Restaurants ist mit vielen inhärenten Risiken und einigen hohen Gemeinkosten verbunden. Die Franchise-Preise sind ebenfalls hoch, aber Käufer erhalten einen Fahrplan zur Führung des Unternehmens und eine etablierte Marke.

Die Zahl der Fast-Food-Unternehmen im Jahr 2021 ist gegenüber dem Vorjahr um 1,1 % gestiegen.

3. Die Jahreseinnahmen der Fast-Food-Industrie in den Vereinigten Staaten sind in den letzten zehn Jahren um fast 90 Millionen US-Dollar gestiegen.

In den letzten zehn Jahren haben uns Fortschritte in der Technologie beschäftigter denn je gemacht . Eine Runde Fast Food zu bestellen ist also eine einfache Möglichkeit zum Abendessen, besonders wenn die Zeit knapp ist.

Die Schnellrestaurantbranche konnte in den USA im Jahr 2020 239 Milliarden US-Dollar verdienen. Diese Zahl ist zwar beeindruckend, aber weniger als die 273 Milliarden US-Dollar im Jahr 2019. Die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf das Geschäft könnten für den Rückgang verantwortlich sein. P>

4. Die QSR-Branche beschäftigte 2020 in den USA über 4 Millionen Menschen.

Die meisten dieser Positionen sind Einstiegspositionen und ideal für Schulabgänger oder Rentner, die sich etwas dazuverdienen möchten. Die Lohnsätze sind jedoch ziemlich niedrig.

5. Die Zahl der Beschäftigten in QSR ist seit 2010 um 35 % gestiegen.

In Anbetracht der robusten Wachstumsstatistiken der Fast-Food-Branche sollte dies keine große Überraschung sein.

Da sich die Gesellschaft zunehmend darauf konzentriert, sich schneller zu bewegen, ist es sinnvoll, dass der QSR zu einem immer beliebteren Modell wird. Und deshalb halten sie es für notwendig, mehr Mitarbeiter einzustellen.

6. Amerika hat die größte Anzahl von Fast-Food-Ketten der Welt.

Amerikaner hatten 196.839 Fast-Food-Restaurants zur Auswahl im Jahr 2021.

7. Kalifornien hatte 2020 die höchste Anzahl an QSR im Land.

Dies ist kaum verwunderlich, wenn man bedenkt, dass Kalifornien der Staat mit der bevölkerungsreichsten ist in den Vereinigten Staaten. Wyoming, der Staat mit der niedrigsten Bevölkerung, hat die wenigsten QSR.

Allerdings in Bezug auf QSR pro Kopf, Hawaii führt das Feld mit 10,2 Restaurants pro 10.000 Einwohner an.

Essgewohnheiten der Amerikaner

Es ist so etwas wie eine Verallgemeinerung zu sagen, dass Amerikaner schlecht essen. Es gibt eine wachsende Bewegung im Land, sich für gesündere Lebensmittel zu entscheiden. Aber leider ist laut Statistik der Gesundheitsausgaben der Schaden bereits angerichtet.

Adipositas ist eine Epidemie in den Vereinigten Staaten, und es gibt im ganzen Land eine hohe Inzidenz der sogenannten „Lifestyle-Krankheiten“ (wie Diabetes).

Doch es ist nicht alles Untergangsstimmung. Wenn wir uns die Verbraucherausgabenstatistiken ansehen, wenden sich die Amerikaner häufiger gesunden Fast-Food-Optionen zu.

8. 43 % der Amerikaner achten beim Einkaufen immer auf gesunde Entscheidungen.

Wie Sie der folgenden Grafik entnehmen können, suchen 43 % der US-Bürger immer nach gesunden Lebensmitteln wenn sie aufhören. Darüber hinaus deuten Statistiken zum Lebensmitteleinkauf darauf hin, dass etwas mehr als ein Viertel der Amerikaner der Meinung ist, dass es einfach ist, gesunde Lebensmittel zu finden.

(Quelle:Statista)

9. Der Anteil der Amerikaner, die regelmäßig Fast Food essen, liegt bei 36 %.

Über ein Drittel der US-Bevölkerung isst täglich Fast Food. Das sind ungefähr 84,8 Millionen Menschen, die jeden Tag Fast Food essen!

Die meisten Amerikaner gehen jedoch zwischen 1 und 3 Mal pro Woche zu ihrem Lieblings-QSR, wie Statistiken zum Mitnehmen zeigen.

10. 39 % der Amerikaner suchen bei QSRs nach gesunden Optionen.

Fast Food ist im Allgemeinen nicht die gesündeste Option. Trotzdem ist es beliebt.

Dies ändert sich jedoch langsam, da die Verbrauchernachfrage nach gesünderen Optionen zunimmt. Der Fast-Food-Konsum unter Erwachsenen ist hoch, entwickelt sich aber auch, um eine gesündere Ernährungseinstellung widerzuspiegeln. Hoffentlich spiegelt sich dies in den Fast-Food-Verbrauchsstatistiken im Jahr 2021 und darüber hinaus wider.

10. Die amerikanischen Fettleibigkeitsraten sind zwischen 2007 und 2017 um 17 % gestiegen.

Und dies trotz der Tatsache, dass die Zahl der Fitnessstudio-Mitgliedschaften in diesem Zeitraum um 21 % gestiegen und das Stresslevel um 23 % zurückgegangen ist . Vielleicht kann die folgende Grafik mehr Licht auf Amerikas Adipositas-Epidemie werfen:

(Quelle:Statista)

11. Die Fettleibigkeitsrate in den USA lag 2020 bei 42,2 %.

Und darüber hinaus waren weitere 35 % der Amerikaner übergewichtig.

Könnte die Tatsache, dass jeder dritte Amerikaner jeden Tag Fast Food isst, ein Faktor sein? Da die häufigsten Fast-Food-Zutaten Fett und stark verarbeitete Kohlenhydrate sind, ist es kaum eine Wahl für eine gesunde Ernährung.

Wenn man bedenkt, dass nur 10 % der Amerikaner täglich die empfohlene Menge an Gemüse essen , Junk Food könnte ein wichtiger Faktor sein.

Portionsgrößen

Portionsgrößen sind weltweit geschlichen.

Isst du zu viel? Stellen Sie sich das so vor – ein Stück Fleisch sollte nicht größer und nicht dicker sein als Ihre Handfläche. Technisch gesehen trifft ein Burgerpatty also genau den richtigen Ton. Wie wäre es, wenn Sie statt eines Burgers ein Steak bestellen?

Sehen wir uns die Statistiken zum Mitnehmen an, die zeigen, dass die Portionsgrößen im Laufe der Jahre gestiegen sind:

(Quelle:Statista)

12. Die durchschnittliche Portionsgröße einer Hauptmahlzeit stieg zwischen 1986 und 2016 um 124 %.

Fast-Food-Fakten zeigen, dass von 1986 bis 2016 die durchschnittliche Portionsgröße von 162 Gramm auf 201 Gramm gestiegen ist . Darüber hinaus stieg die Kalorienzahl im gleichen Zeitraum um 127 %.

13. Die durchschnittliche Portionsgröße von Beilagen stieg zwischen 1986 und 2016 um 103 %.

Zum Vergleich:Von 1986 bis 2016 stieg die Kalorienzahl der Beilagen um 124 %.

Diese sind etwas über Fast-Food-Gesundheitsstatistiken. Stimmst du nicht zu?

14. Zwischen 1986 und 2016 sind die Dessertportionen um 171 % gestiegen.

Es sind Desserts, die in den letzten drei Jahrzehnten am meisten an Größe gewonnen haben. Außerdem hat sich die Anzahl der Kalorien um etwa 179 % erhöht.

Es ist alles andere als gesund, aber es ist schwer, ein Dessert abzulehnen. Wir sprechen hier aus Erfahrung.

Marktanteil der Fast-Food-Industrie

Wir neigen dazu, Fast-Food-Marken als Konkurrenten zu betrachten, die um Marktanteile kämpfen. Aber würde es Sie überraschen zu erfahren, dass die meisten der führenden Fast-Food-Ketten Teil großer Konzerne sind?

Lassen Sie uns mehr über die Marken erfahren, die wir alle lieben gelernt haben.

15. Yum Brands ist derzeit weltweit 35,7 Milliarden $ wert.

Yum Brands ist der weltweit größte Mischkonzern der Lebensmittelindustrie. Es hat 50.000 Standorte in 150 Ländern weltweit .

Und was machen Taco Bell, KFC und Pizza Hut gemeinsam haben?
Können Sie erraten? Richtig:

Eine Analyse der Fast-Food-Branche zeigt, dass sie alle dem globalen Konglomerat Yum Brands gehören.

16. Burger King, Tim Hortons und Popeyes sind ebenfalls alle Tochterunternehmen einer großen Marke.

Sie sind alle im Besitz von Restaurant Brands International .
Eine große glückliche Familie.

17. Alle zehn führenden Fast-Food-Marken weltweit haben ihre Wurzeln in den Vereinigten Staaten.

Amerika gilt als die Heimat der Fast-Food-Industrie . Wenn man bedenkt, dass die besten Fast-Food-Restaurants in den Vereinigten Staaten ihren Anfang genommen haben, gibt es einen guten Grund für diese Annahme.

18. Chick-Fil-A war die Top-Marke in Amerika in Bezug auf den Umsatz pro Einheit.

Die Marke gilt als eines der beliebtesten gesunden Fast-Casual-Restaurants in Amerika .

Aber warum ist es so beliebt?

Teilweise aufgrund des gestiegenen Bewusstseins für Transfette. Chick-Fil-A hat sie 2008 komplett von seiner Speisekarte gestrichen.

Interessieren Sie sich dafür, wie viel Chic-Fil-A seinen Mitarbeitern bezahlt?

McDonald’s – lieben wir es?

McDonald’s ist wohl die beliebteste Fast-Food-Marke der Welt. Es ist zweifellos die am meisten geschätzte Marke im Jahr 2021 . McDonald’s wurde in den 1940er Jahren gegründet und wurde schnell populär. 1954 wurde die Marke „entdeckt“, und das war der Zeitpunkt, an dem Franchising zum ersten Mal aufkam.

Es dauerte nicht lange, bis McDonald's für die überwiegende Mehrheit der Amerikaner ein bekannter Name war.

Die Geschichte des Fast Food ist faszinierend. Aber mal sehen, was diesen Branchenriesen von seinen Mitbewerbern unterscheidet.

Unterhaltsame Tatsache: McDonald's verkaufte ursprünglich Hot Dogs, keine Burger.

19. McDonald’s war im Jahr 2021 174,04 Milliarden US-Dollar wert.

Zweifellos hat die Kette die Erfolgsformel entwickelt. Wenn man bedenkt, dass Burger eines der häufigsten Fast-Food-Gerichte sind, ist dies kaum verwunderlich.

20. McDonald's erzielte im Jahr 2020 weltweit einen Umsatz von 19,2 Milliarden US-Dollar.

Dies ist ein Rückgang gegenüber den 21,3 Milliarden US-Dollar, die im Vorjahr gemeldet wurden.

Ist der Rückgang eine Folge der Pandemie oder ein Hinweis darauf, dass Verbraucher stattdessen gesunde Fast-Food-Optionen wünschen? Nur die Zeit wird es mit Sicherheit sagen.

21. Der Franchiseumsatz von McDonald’s stieg von 41,3 Milliarden US-Dollar im Jahr 2006 auf 85,18 Milliarden US-Dollar im Jahr 2020.

Die Marke ist fester Marktführer im Franchising . Dies spiegelt sich in den steigenden Kosten für den Kauf einer Franchise wider.
Außerdem scheint es eine Herausforderung zu sein, den weltweiten Bedarf an Fast Food zu decken.

22. McDonald's ist in den Vereinigten Staaten umsatzstärkster.

Die Dominanz von McDonald’s in Bezug auf die Größe des Fast-Food-Marktes zeigt keine Anzeichen für ein Nachlassen.

Die Branchencharts für 2020 positionieren die Kette mit Systemverkäufen in den USA in Höhe von 40,5 Milliarden $ an der Spitze.

23. Der Umsatz von McDonald's in Amerika machte im Jahr 2020 etwas mehr als 42 % des weltweiten Umsatzes aus.

24. McDonald’s gab im Jahr 2020 654,7 Millionen US-Dollar für Werbung aus.

Dies erklärt teilweise den hohen Wert der Marke. Es zeigt auch, warum McDonald’s im Jahr 2020 den höchsten Umsatz der Fast-Food-Branche hatte.

Zum Vergleich:Dominos gaben nur 35,7 Millionen $ aus auf Werbung im selben Jahr.

25. 85 % der Amerikaner bestellen mindestens einmal im Jahr Essen bei McDonald's.

McDonald’s ist eine amerikanische Institution. Fast-Food-Statistiken zeigen immer wieder, dass McDonald’s die Konkurrenz schlägt.

26. McDonald's hat seine unternehmenseigenen Filialen von 19,1 % im Jahr 2012 auf nur noch 7 % der Filialen im Jahr 2020 gesenkt.

Wir gehen davon aus, dass McDonald’s in Zukunft den direkten Besitz von Filialen noch weiter reduzieren wird . Die Führung eines Franchise-Unternehmens und die Führung eines eigenen Fast-Food-Unternehmens sind zwei verschiedene Dinge. Obwohl beides rentabel sein kann, ist es für die ursprünglichen Ladenbesitzer normalerweise in Ordnung, wenn ein Franchise-Modell ausgereift ist, einen Schritt zurückzutreten.

27. McDonald’s hat seine Mitarbeiterzahl zwischen 2012 und 2020 um 120 % gesenkt.

(Quelle:Statista)

Laut Fast-Food-Statistiken ist die Belegschaft von McDonald’s von 440.000 im Jahr 2012 auf nur noch 200.000 im Jahr 2020 gesunken.
Dies ist teilweise darauf zurückzuführen, dass das Unternehmen die Anzahl der von ihm betriebenen Geschäfte reduziert hat. Das liegt auch daran, dass der technische Fortschritt es ermöglicht hat, die Anzahl der erforderlichen Mitarbeiter zu reduzieren.

Interessieren Sie sich dafür, wie viel McDonald's seinen Mitarbeitern zahlt?

28. McDonald’s gab 2019 über 300 Millionen US-Dollar für künstliche Intelligenz aus.

McDonald’s hat bereits KI eingesetzt, um zu erkennen, wenn jemand, der seine App verwendet, sich seiner Filiale nähert. Jetzt planen sie, die Dinge auf eine ganz neue Ebene zu heben.

Mit der Übernahme des KI-Unternehmens Dynamic Yield will McDonald's aktuelle Trends erkennen und daraus Kapital schlagen.

Die Strategie besteht darin, seine führende Position unter den Top-Fast-Food-Ketten im Jahr 2020 zu festigen.

Nehmen wir zum Beispiel an, dass zehn Kunden eine bestimmte Seite bestellen. McDonald's AI könnte diese Seite neuen Kunden empfehlen oder ein personalisiertes Angebot erstellen an Kunden in der Umgebung.

Die Implementierung der intelligenten Technologie hat sich bereits ausgezahlt und die Servicegeschwindigkeit der Kette um 30 Sekunden reduziert im Jahr 2020.

Burger King

Wie steht diese Kultmarke in der Geschichte des Fast Food?

Dank smarter Werbung und einem fokussierten Produktangebot ziemlich gut. Das Unternehmen kommt nicht an die schiere Macht von McDonald's heran, aber die sich ändernde Einstellung der Kunden zur Gesundheit könnte es zu einem echten Herausforderer machen.

Unterhaltsame Tatsache: In Australien heißt Burger King Hungry Jack’s.

29. Laut den Einnahmen der Fast-Food-Branche im Jahr 2020 hat Burger King 1,6 Milliarden $ verdient.

Nach einem schwierigen Jahr für die Branche wies die finanzielle Leistung von Burger King einen Rückgang von 10 % auf auf die Zahlen von 2019.

Interessieren Sie sich dafür, wie viel von diesen Einnahmen für die Bezahlung der Mitarbeiter verwendet wird?

30. Burger King war 2020 eine der Top-Fast-Food-Ketten.

Die Marke war 6,36 Milliarden Dollar wert im Jahr 2020.

Damit ist es die Nummer 8 unter den Top Ten der wertvollsten Franchises weltweit!

31. Im Jahr 2020 gab es 18.625 Burger King-Franchises.

Allerdings hat die Kette 2020 nicht ganz den gleichen hohen Fast-Food-Marktanteil wie McDonald’s erreicht.
Trotzdem nicht schlecht. Überhaupt nicht schlecht.

32. Burger King hat seine Werbeausgaben zwischen 2017 und 2018 um 4 Millionen US-Dollar gekürzt.

Das Unternehmen hat jedoch einige ziemlich clevere Werbetricks. Beispielsweise ermöglichte Burger King seinen Kunden, einen Whopper für 0,01 $ zu bestellen solange sie in der Nähe von McDonald's waren.

Das Unternehmen hat mit einer seiner neuesten Anzeigen einen weiteren Schlag auf McDonald's gemacht. Sie haben darauf hingewiesen, dass ihre Burger frei von Konservierungsstoffen sind und sich daher mit der Zeit zersetzen.

Es dauerte nicht lange, bis sich die südafrikanische Fast-Food-Marke Nando’s entschied, sich an der Aktion zu beteiligen.

(Quelle:Good Things Guy)

Es ist ein offenes Geheimnis, dass McDonald's-Lebensmittel lange haltbar sind . Wir experimentierten in unserem Büro mit einem ihrer typischen Fast-Food-Artikel – Pommes Frites – und ließen eine Packung in einem der Lagerräume zurück.

Was wir fanden, war beunruhigend. Obwohl es ein warmer Sommer war, sahen die Pommes nach einer Woche und dann nach einem Monat gleich aus. Wenn du es nicht besser wüsstest, hättest du angenommen, dass sie vom Vortag übrig geblieben sind.

Glauben Sie uns nicht?

Dann probieren Sie es selbst aus und lassen Sie uns nach einem Monat wissen, was Sie entdeckt haben.

33. Fast-Food-Statistiken 2020 zeigen, dass Burger King-Restaurants ihren Kundenzufriedenheitsindex seit 2000 um 9 Punkte verbessert haben.

Der Kundenzufriedenheitsindex von Burger King lag 2020 bei 76. Das ist beeindruckend, denn der Kundenservice in QSR-Restaurants ist im Allgemeinen bestenfalls mittelmäßig. Die Mitarbeiter erhalten in der Regel einen Mindestlohn und müssen lange arbeiten. McDonald’s erzielt nur 70 Punkte.

34. Burger King war 2020 die drittgrößte Burgerkette.

Bis Burger King McDonald’s einholt, ist es noch ein weiter Weg. Das Unternehmen gehörte jedoch zu den besten Fast-Food-Restaurants in den USA. Mit einem Umsatz von 9,6 Milliarden US-Dollar belegte es den sechsten Platz.

Allein in der Burgerbranche war die Kette nach McDonald’s und Wendy’s die drittgrößte.

KFC

KFC ist ein weiterer Hauptkonkurrent von McDonald’s.

Kentucky Fried Chicken wurde 1952 in Salt Lake City, Utah, gegründet. „Colonel Sanders“ war Harland Sanders. Das Unternehmen änderte seinen Namen in den 90er Jahren in KFC, um ein gesünderes Image zu fördern.

Das Unternehmen bietet eine Reihe von Produkten auf Hühnerbasis an. Sein Brathähnchen ist jedoch immer noch ein fester Favorit.

Fun Fact: Bei KFC in Indonesien werden die KFC-Menüs mit Reis und nicht mit Pommes Frites serviert.

35. Laut Statistiken der Fast-Food-Industrie bieten sowohl KFC als auch Burger King fleischlose Optionen an, die versprechen, gesünder zu sein.

Möchten Sie wissen, wie sich diese beiden Optionen vergleichen lassen? Die folgende Tabelle erläutert die Unterschiede im Detail.

(Quelle:Statista)

36. Die Marke KFC ist weltweit 5,1 Milliarden $ wert.

KFC ist die drittbekannteste Marke der Welt . Es verliert jedoch gegenüber McDonald's und Starbucks um die ersten beiden Plätze.

37. Im Jahr 2020 gab es weltweit mehr als 25.000 KFC-Restaurants.

Laut Statistiken der Fast-Food-Branche ist KFC in 125 Ländern rund um den Globus präsent — fast die Hälfte der Welt.

38. Zwischen 2019 und 2020 wurden weltweit 896 neue KFC-Filialen eröffnet.

Darüber hinaus zeigten die Umsatzstatistiken der Fast-Food-Branche, dass die Marke in diesem Zeitraum ein starkes Wachstum gegenüber dem Vorjahr verzeichnete.

39. China ist der größte Markt für KFC außerhalb der USA.

Die Chinesen mögen den Geschmack von KFC. Sie haben 5.872 Filialen im ganzen Land.

40. KFC ist in 1.100 Städten in ganz China vertreten.

Kulinarische Wissenschaft bietet eine interessante Mischung aus traditionellen KFC-Optionen und chinesischen Favoriten. Erwarten Sie jedoch nicht die gleiche Speisekarte wie in den Vereinigten Staaten. KFC in China bietet lokale Gerichte an wie Reisbrei und Eierkuchen. Wer es scharf mag, probiert den Dragon Twister.

Essenslieferung

Lieferoptionen für Lebensmittel könnten eine Rolle dabei gespielt haben, die Popularität von Fast-Food-Optionen zu steigern. Es ist auch einer der interessantesten Trends der Fast-Food-Industrie. Und obwohl die Lieferung von Lebensmitteln heute relativ Standard ist, hat sie eine relativ kurze Geschichte. Pizza Hut führte 1994 den allerersten Online-Bestellservice ein.

Es ist eine ziemlich praktische Option – öffnen Sie einfach die App, bestellen Sie in Ihrem Lieblingsrestaurant und bezahlen Sie. Kurze Zeit später steht Ihr Essen vor der Tür und Sie sind bereit zu essen. Bequemer geht es kaum.

In diesem Abschnitt wird untersucht, wie sich die Lebensmittelliefer- und die Fast-Food-Industrie gegenseitig unterstützen.

41. Der Markt für Online-Lebensmittellieferungen wird im Jahr 2021 einen Wert von 151.526 Millionen $ haben.

Ein Grund dafür, dass diese Branche so beliebt ist, ist die Bequemlichkeit. Es erspart Ihnen viel Ärger, wenn Sie Ihr Essen an die Tür liefern lassen. Wir können daher ein beeindruckendes Umsatzwachstum erwarten.

42. Experten sagen voraus, dass die Branche zwischen 2020 und 2024 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate von 7,5 % erleben wird.

Da die Gesellschaft immer geschäftiger wird, ist es für uns sinnvoll, diese bequemen Optionen zu nutzen. Es ist nicht nur die Zeitersparnis beim Zubereiten einer Mahlzeit, sondern auch, dass Sie sich nicht durch den Verkehr kämpfen müssen, um zu Fast-Food-Restaurants zu gelangen, oder anstehen müssen, um das Essen zu bekommen.

43. Platform-to-Consumer-Delivery-Modelle machen mit einem Umsatz von 62.798 Millionen US-Dollar im Jahr 2020 den größten Marktanteil aus.

Kunden können mit einer Bestellung bei mehr als einem Restaurant bestellen. Darüber hinaus können sie auf einer sicheren Website aus einer Reihe von Optionen bestellen. Experten sagen voraus, dass der Umsatz im Plattformbereitstellungssektor im Jahr 2021 79.608 Millionen US-Dollar erreichen wird.

44. Das Essensliefermodell ist in China am weitesten verbreitet.

Die Prognosen gehen davon aus, dass die Einnahmen aus Essenslieferdiensten in China im Jahr 2021 56,936 Millionen US-Dollar einbringen werden. Experten sagen voraus, dass die Marktgröße der Lieferdienste für Fast-Food-Restaurants exponentiell wachsen wird.

45. Uber Eats hat einen Marktanteil von 26 % in den USA.

Uber Eats war eine natürliche Erweiterung der Marke Uber. Es bietet registrierten Fahrern eine weitere Einnahmequelle.

Das Unternehmen hat auf dem amerikanischen Markt große Fortschritte gemacht. Dadurch stieg der Marktanteil des Unternehmens von 3 % im Jahr 2016 auf 27 % im Jahr 2019.

Bestellung – wir sind fertig

Jetzt, da Sie mehr über die Statistiken der Fast-Food-Branche wissen, werden Sie einen Burger nie mehr so ​​sehen, oder?

Keine Frage; diese Multi-Milliarden-Dollar-Industrie wächst immer stärker.

Während der Markt weiter reift, wird es interessant sein zu sehen, welche Änderungen bevorstehen. Die oben aufgeführten Burgerkriegsanzeigen weisen auf eine Industrie hin, die ihren Fokus auf ein frischeres, gesünderes Modell verlagert. Es wird interessant sein zu sehen, wie die Industrie und die Fast-Food-Ketten in fünfzig Jahren aussehen werden.

Stoff zum Nachdenken, sicher.

Wir sehen uns auf SpendMeNot, Leute!

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Fastfood-Restaurants gibt es in den USA?

2021 waren es 196.839  Fastfood-Restaurants in den USA .

Wer bietet das gesündeste Fastfood an?

Chipotle bietet das gesündeste Fast Food . Die Kette verwendet nur Bio-Zutaten und bietet viele Salate und Gemüse an. Chick-Fil-A kommt an zweiter Stelle, weil das Futter keine Transfette enthält .

Wächst die Fast-Food-Industrie?

Die Fast-Food-Industrie wächst in den USA. Der Sektor ist zwischen 2016 und 2021 im Durchschnitt um 1,1 % pro Jahr gewachsen .

Die Branche übertrifft die jährliche Wirtschaftswachstumsrate des Landes bei weitem. Es scheint, als gäbe es in der Branche der Fast-Food-Restaurants in den USA noch reichlich Wachstumschancen.

Wie groß ist die Fast-Food-Industrie in den USA?

Ab 2021 ist die Fast-Food-Industrie in den USA 281,6 Milliarden $ wert . Das Geschäft boomt.

Wer isst am meisten Fast Food?

Junk-Food-Statistiken zeigen, dass Amerikaner am meisten Fast Food konsumieren. Es gehört zur Kultur, sich etwa einmal pro Woche etwas zum Mitnehmen zu holen . Männer konsumieren mehr Junk Food als Frauen, besonders beim Mittagessen. Frauen betrachten Junk Food eher als Snack denn als Mahlzeit.

Der Junk-Food-Konsum in den Vereinigten Staaten nimmt zu.

Warum?

Es sind hauptsächlich sozioökonomische Faktoren, die zum höheren Konsum von Fast Food in allen Rassengruppen beigetragen haben. Fast Food in Amerika ist relativ günstig und in der Regel leichter zu leisten als gesunde Mahlzeiten. Außerdem arbeiten die Menschen jetzt länger und haben daher weniger Zeit, Mahlzeiten von Grund auf neu zuzubereiten.

Wie viel Prozent der Menschen essen Junk Food?

37 % der Amerikaner essen jeden Tag Junk Food .

Willst du mehr Junk-Food-Fakten und -Statistiken?

Das Abendessen ist die häufigste Fast-Food-Option, die Amerikaner wählen. Das Mittagessen kommt an zweiter Stelle und das Frühstück an letzter Stelle als beliebtestes Junk Food.

Wie viel Junk Food isst die durchschnittliche Person?

Amerikaner geben 4 von 10 US-Dollar ihres Lebensmittelbudgets für Junk Food aus . Etwa 40 % der Ernährung des durchschnittlichen Amerikaners besteht aus Junk Food.

Wie oft pro Woche isst der durchschnittliche Amerikaner Fast Food?

Der durchschnittliche Amerikaner isst zwischen ein- und dreimal pro Woche Fast Food , Schnellimbißindustriestatistikerscheinen. Gründe dafür sind Bequemlichkeit und lediglich der Wunsch, ihre Favoriten zu genießen.

Hat der Konsum von Fast Food zugenommen?

Der Konsum von Fastfood hat weltweit zugenommen . Dies ist teilweise auf die globale Expansion der Branche zurückzuführen. Dies ist zum Teil auch auf die Zunahme der Portionsgrößen zurückzuführen, die von den Fast-Food-Unternehmen angeboten werden.