Wie viel billiger ist es, sein eigenes Mittagessen einzupacken?

Die Tage des Auswärtsessens sind für einen Großteil der Belegschaft so gut wie vorbei. Millionen von Menschen – von denen viele einmal auswärts gegessen oder jeden Tag bei der Arbeit zum Mitnehmen gebracht haben – packen jetzt ein Mittagessen zu Hause und tragen es ins Büro (oder die Schule oder den Schuhladen). Pausenräume sind überfüllt mit Menschen, die versuchen, während der Mittagspause etwas Geld zu sparen, und einige Blog-basierte "Brown Bag Challenges" in den letzten Jahren haben noch mehr Menschen für diesen Trend angezogen.

Lohnt sich die Zeit und Mühe? Über wie viel Geld reden wir hier?

Es hängt von ein paar Faktoren ab. Erstens, wie viel geben Sie normalerweise für das Mittagessen an einem Arbeitstag aus? Und zweitens, was für Dinge werden Sie in Ihre Lunch-Tasche packen?

Der Kauf eines Mittagessens kann zwischen 4 US-Dollar für beispielsweise eine Tasse Suppe und ein Brötchen und 15 US-Dollar (oder mehr) für ein Mittagessen im Restaurant oder Sushi zum Mitnehmen kosten. Nennen wir das durchschnittliche tägliche Mittagessen etwa 10 US-Dollar, was Ihnen ein schickes Sandwich mit ein paar Pommes und einer Limonade einbringt.

Machen Sie das gleiche schicke Sandwich zu Hause und Sie geben bemerkenswert weniger aus. Mit Zutaten, die Sie in einem Lebensmittelgeschäft kaufen, würde Sie ein Sandwich, für das ein Feinkostgeschäft 6 US-Dollar verlangt, wahrscheinlich weniger als 2 US-Dollar kosten, um es zu Hause zuzubereiten. Fügen Sie einen Dollar für eine Tüte Chips und einen Dollar für ein Getränk hinzu, und wir kosten 4 $, weniger als die Hälfte der Kosten für ein typisches Mittagessen unter der Woche.

Wenn Sie ein Großverbraucher sind und Ihre eigenen Chips einpacken und eine wiederverwendbare Flasche mit Wasser zur Erfrischung füllen, könnten Sie die Kosten wahrscheinlich auf weniger als 2 $ senken.

Und das ist noch nicht einmal der günstigste Weg. Sie könnten ein Pasta-Mittagessen für weniger machen. Aber wir gehen mit durchschnittlichen Brown-Bag-Kosten von 4 US-Dollar für etwas Spielraum. Bei 4 $ für das Mittagessen sind das 60 % Ersparnis gegenüber dem Essen im Restaurant. Wenn Sie an fünf Tagen in der Woche 6 US-Dollar pro Tag sparen, sind das 30 US-Dollar pro Woche, 120 US-Dollar pro Monat und fast 1.500 US-Dollar pro Jahr.

Geht es also billiger? Besonders gern. Ob das Geld, das Sie sparen, die zusätzliche Mühe wert ist, Ihr eigenes Mittagessen zuzubereiten, können nur Sie beantworten. Aber 1.500 $ können die Stromrechnung eines Jahres decken.

Fügen Sie hinzu, dass das Mittagessen, das Sie zu Hause zubereiten, fast immer gesünder ist als das Mittagessen, das Sie kaufen, und Sie könnten am Ende auch etwas Geld für medizinische Kosten sparen.